Huisgemaakt soep recept maken? Goed idee! Van Italiaanse tot klassieke soepen en snelle soeprecepten. Voíla: in dit artikel vind je soeprecepten: 21 originele én gezonde recepten voor een maaltijdsoep!
Op zoek naar een lekker soep recept voor op de koudere dagen? Onderstaande gezonde soeprecepten bevatten over het algemeen weinig vet, maar niet worden beknibbeld op smaak.
Soep maken? Dit zijn de voordelen
Je kunt Leftovers opmaken: nog veel semi-oude kliekjes groente in huis liggen? Perfect, want van deze restjes kun je vrijwel iedere soepsoort maken. Sla, zoete aardappelen, wortelen of avocado’s, gooi ze niet weg maar gebruik ze voor een lekkere soep.
Soep is vaak spotgoedkoop: aan het einde van de maand geen eet-budget meer over? Dan is het maken van een grote pan soep de ideale manier om geld te besparen!. Voor een maaltijdsoepje zijn namelijk weinig ingrediënten nodig, meerdere personen kunnen ervan genieten overgebleven soep kun je invriezen.Én meestal super gezond: logisch eigenlijk, want een zelfgemaakte soep zit vaak vol met groentes en dus vitamines en goede voedingsstoffen. Ben je op dieet? Dan zijn bouillons de perfecte manier voor een verzadigd gevoel, terwijl er niet veel calorieën in zitten.
Tip: heb je weinig tijd maar wel zin in een verse soep? Hier kun je complete verspakketten bestellen zodat je je soep in een handomdraai klaarmaakt.
Bonustip: kan je geen genoeg krijgen van soep? In dit boek vind je 100 soeprecepten. Klassiek of exotisch, gemixt of met stukjes, romig of licht, fijn of goedgevuld, aller staat ertussen!
Van Italiaanse soepen tot klassieke soepen. Hierbij 21 simpele soeprecepten voor jullie om inspiratie op te doen >>
1. Recept Gezonde Asperge Soep met Avocado
Aspergesoep, daar houdt eigenlijk iedereen van. Net als van avocado! Deze soep geeft je best of both worlds. Hier vind je dit soep recept >
Bron: Voedzaam & Snel
2. Romige bietensoep
Bieten bevatten veel foliumzuur, mangaan, kalium, koper, ijzer, vezels en magnesium. Het meest interessant zijn de actieve plantenstoffen. Hét ingrediënt dus om een gezond soep van te maken. Hier vind je het recept >
Bron: Downshiftology
3. Recept komkommer gazpacho met watermeloen
De bekende Spaanse gazpacho wordt gemaakt op basis van tomaten en paprika. Deze gele gazpacho is minstens zo lekker, en weer eens iets anders! Hier vind je het recept >
Bron: Delish
Ook lekker! 15 x Gezonde Maaltijdsalades >
4. Toscaanse Tomaten Tortellini Soep met Italiaanse Worst
Zo kun je dus ook een tomatensoep maken met daarin tortellini en Italiaanse worst. Je kunt het zo simpel of juist feestelijk maken als je zelf wilt! Hier vind je het recept voor deze soep >
Source: Jessica Gavin // soep recepten // Italiaanse soepen
5. Vegetarische Misosoep met Avocado, Courgette & Miso
Op zoek naar een origineel, lekker én gezond soep recept? Probeer deze misosoep met tahin & avocado: makkelijk te bereiden en lekker tijdens ieder seizoen! Hier vind je dit vega soeprecept >
6. Ramen soep in a Jar om mee te nemen naar werk
Dit Aziatische soep recept met noodles en ei is makkelijk mee te nemen naar je werk. Wedden dat je collega’s jaloers zullen zijn? Hier vind je het recept >
Meer lekkere ramen recepten vind je hier >
Source: Hapanom // groente soep maken // snelle soep maken
7. Recept voor klassieke uiensoep
Wiens hart ga jij verwarmen met deze heerlijke Franse soep? Hier vind je het soep recept >
8. Vegan Curry Soep met Zoete Aardappel en Maïs
Dit vegetarische soeprecept is niet alleen een feestje voor de maag, maar ook voor het oog! Heerlijk met mais en koriander, welke je eventueel kunt vervangen door peterselie. Dit vegan soep recept vind je hier >
Source: Ambitious Kitchen // gezonde soep recepten // makkelijke soeprecepten // vegan curry soep
9. Geroosterde Paprika Soep met Avocado
Naast soep van tomaat kun je natuurlijk ook soep maken van geroosterde paprika, met avocado! Waarom ook niet? Het soep recept vind je hier >
Source: Cookie + Kate // geroosterde paprikasoep // maaltijdsoep recepten
14. Geroosterde Bloemkool & Knoflook Soep
Dit heerlijke soeprecept met bloemkool in de hoofdrol is de ultieme verwenning op een winterse dag. Maar als je de soep laat afkoelen is het recept ook heerlijk als voorgerecht op warme dagen. Zo maak je dit recept >
Sourcce: Simply Quinoa – Gezonde soep recepten
11. Pikante Soep met Garnalen en Avocado on top
Voor wie van pikant eten houdt is dit recept ideaal. Met garnalen en avocado erin, een heerlijke combinatie. Hier vind je het recept >
Source: Domesticate Me // pikante soep maken
12. Boerenkool- en witte bonensoep
Soep met boerenkool?! Het klinkt misschien een beetje gek, maar de combinatie met bonen en kip doet het heel goed in dit recept >
Source: Averie Cooks – Gezonde Soeprecepten – kippensoep recept
13. Thaise Kippensoep met Noodels
Nog een heerlijk recept voor kippensoep is deze lichte Thaise variant met koriander. Zo maak je de soep klaar >
Source: A Dish of Daily Life – Zelf soep maken
14. Italiaanse Soep met Gehaktballen van Kalkoen en Broccoli
Even naar Italië met dit heerlijke recept. Wie krijgt hier trek van? Het recept vind je hier >
Source: A Better Happier St. Sebastian // Italiaanse soepen // soep maken
15. Griekse kippensoep met citroen
Niet alleen een klassieke of Thaise kippensoep is lekker, ook deze Griekse variant is heerlijk. Zo maak je de soep klaar >
Bron: A Spicy Perspective – makkelijke soep recepten
16. Vegetarische Witte Kool Soep
Wil je een keer een ander gezond soep recept uitproberen dan de klassiekers? Probeer dan eens deze vegetarische variant met witte kool >
Bron: ChefDeHome.com – makkelijke soep recepten – gezonde soepen
17. Recept glutenvrije Broccoli met Kaas soep
Vind hier het glutenvrije ketogene recept voor broccoli kaas soep. Perfect voor tijdens het keto dieet >
Bron: Wholesome Yu
18. Pho soep met Vietnamese groenten
Zin in een Aziatische soep, met veel groenten? Probeer dan het recept voor deze Pho >
Source: Pickled Plum – pho soep recept – recepten voor soep
19. Italiaanse Soep met Muskaatpompoen en Champignons
Een heerlijk soep recept voor op een koude dag. Zo maak je ‘m klaar >
Bron: Jessica Gavin – gezonde soepen – Italiaanse soepen
20. Super Simpele Bonen & Beef Soep
Een lekker en vullend soep recept voor de koude dagen, maar je moet wel van bonen houden! Hier vind je her gehele recept >
Source: Almond to Zest // bonensoep recept // winter soep recept // soep recepten
21. Tomaten Soep Recept met een Twist
Tomaten soep doet het natuurlijk het hele jaar door goed. En het leuke is: je kunt er makkelijk je eigen draai aan geven! Hier vind je dit recept >
Source: Vibrant Plate // tomatensoep recept // gezonde soepen
En, met welke van deze originele en snelle soep recepten ga jij aan de slag?
DIT VIND JIJ MISSCHIEN OOK LEUK..
15 x Snelle en makkelijke saladerecepten >
10 x Pasta recepten met leuke twist >
Gezonde soepen | Recepten voor soep | soeprecepten | Makkelijke soep | pompoen soep maken | gezonde soepen
