Of je nou een paar kilo’s kwijt probeert te raken, je een glutenallergie hebt of je de koolhydraten gewoon even beu bent. Een lekker koolhydraatarm recept op z’n tijd kan nooit kwaad. Hieronder vind je 24 makkelijke en vullende koolhydraatarme recepten voor een gezonde maaltijd.
Vind hier de gezonde en vullende koolhydraatarme recepten. Dé inspiratie voor tijdens een koolhydraatarm dieet! >
Maar eerst, waar moet je op letten als je koolhydraatarm wil eten?
Dit voedingspatroon is namelijk niet heel makkelijk, maar kan zeker helpen voor wie probeert af te vallen. Wat je niet ‘mag’ eten is eigenlijk heel simpel: pasta, brood, rijst en aardappelen kun je beter laten staan. Wat wel goed is tijdens dit dieet zijn eiwitten en onverzadigde vetten zoals vis, vlees, sojaproducten en eieren. Hiermee krijg je minder calorieën binnen. Deze 20 lekkere recepten helpen jou op weg!
1. Vegan Zoete Aardappel pasta met Tomaten saus
Zoete aardappel is de ideale vervanger van spaghetti als je recepten met weinig koolhydraten zoekt. Hier vind je dit recept >
Koolhydraatarme recepten // gerechte met weinig koolhydraten // recepten weinig koolhydraten
2. Met Geitenkaas en Spinazie Gevulde Kip en Champignons
Gevulde kip is een van onze favoriete gerechten! In deze maaltijd zitten lekker veel groenten en laat je ultiem genieten! Vind hier het recept voor de gevulde kip >
Bron: Ambitious Kitchen // recepten met kip // recepten met geitenkaas // recepten met weinig koolhydraten // koolhydraatarm recept
3. Buddha Bowl met Geroosterde Bloemkool & Hummus
Deze smakelijke buddha bowl bevat allerlei goede vitaminen. Hier vind je het recept >
4. Ceviche van Garnalen & Avocado
Een super lekker, makkelijk en fris recept met relatief weinig koolhydraten. Zo maak je het klaar >
5. Courgette Pizza Boten
Zin een pizza avond maar wil je echt op de calorietjes letten? Courgette pizza’s bieden de perfecte uitkomst! Hier vind je het recept voor de courgette pizza boten >
Bron: By Erin Clarke of Well Plated // recepten met courgette // gezonde pizza recepten
6. Coquille van Oesterzwam met Champagne saus
Op zoek naar een feestelijk en koolhydraatarm recept? Probeer dit recept van vega coquilles eens >
7. Steak Kebab met Basilicum Saus
Een heerlijk en kleurrijk recept voor op de bbq of gewoon uit de grillpan! Je krijgt binnen no-time voldoende groenten binnen! Hier vind je het recept voor de steak kebab >
Bron: Chelsea’s Messy Apron // kebab recepten // groenten spiesjes
8. Salade met Balsamico, Avocado, Maïs en Komkommer
Zin in een lichte salade of een makkelijke bijgerecht? Dit gerecht is precies wat je zoekt! Vind hier het recept met avocado, maïs en komkommer >
Bron: Chelsea’s Messy Apron // makkelijke salades // salade gerechten // koolhydraatarm recept
9. Vegan Mergkool Burrito
Een plantaardig diner op tafel zetten vanavond? Deze simpele burrito is alles wat je nodig hebt. Hier vind je het recept >
Bron: Minimalist Baker // vegan recepten // vegan gerechten // burrito recepten
10. Aubergine Lasagne
Misschien wel een van de bekendere gerechten onder de koolhydraatarme recepten! Deze groente lasagne is zo lekker dat je de pasta niet zal missen. Hier vind je het aubergine lasagne recept >
Melanzane recept // gerechten met aubergine // groente lasagne // koolhydraatarm dieet
11. Kip met Geroosterde Bloemkool Bowl
Deze koolhydraatarme Buddha Bowl is super makkelijk om te maken en zorgt voor een feestje op tafel! Vind het recept hier >
Bron: Food Faith Fitness // recepten met bloemkool // gerechten met bloemkool
12. Bloemkoolbodem Pizza
Waarschijnlijk heb je er al van gehoord of zelfs al eens geproefd: de bloemkool(pizza)bodem! Een super vervanger van het klassieke deeg! Hier vind je het gezonde pizza recept >
Bron: Ambitious Kitchen // gezonde pizza // bloemkool pizza recept
13. Taco Bowl
Dit recept kost in totaal tien minuten voorbereidingstijd en tien minuten om te koken. Wij zouden meer maaltijden van 20 minuten in ons leven kunnen gebruiken! Hier vind je het recept >
Bron: Wholesome Yum // taco recepten // taco gerechten // koolhydraatarm dieet
14. Italiaanse Eieren uit de Oven
Dit recept tilt jouw favoriete ei gerecht naar een hoger niveau! Een echte aanraders van ons! Hier vind het Italiaanse recept voor eieren uit de oven >
Bron: Cotter Crunch // Italiaanse gerechten // ei gerechten // Italiaanse recepten
15. Koolhydraatarme Courgette Noodles met Kip
De zoete en pittige stukje kip in dit gerecht maken de smaak! Het is een snel en gemakkelijk koolhydraatarm recept dat vers en smaakvol is. Hier vind je ‘m >
Bron: Salt & Lavender // zucchini noodles // gezonde noodles // gerechten met kip
16. Buffalo Kip Gehaktballetjes
Zin in gehaktballetjes maar wil je eens wat anders dan de klassieke versie? Wij hebben precies waar je naar opzoek bent! Hier vind je het recept voor buffalo kip balletjes >
Bron: Buns In My Oven // gehaktbal recepten // gehaktbal gerechten
Vind hier nog meer lekkere koolhydraatarme recepten >
17. Courgette & Garnalen
De textuur van de courgette in dit gerecht is verbazingwekkend zacht, maar wel met een bite en je kunt het lekker ronddraaien op je vork net als spaghetti! Vind hier het recept >
Bron: Chungah Rhee | Damn Delicious // gerechten met garnalen // recepten met garnalen // koolhydraatarm dieet
18. Crispy Gebakken Pinda Tofu
Als je op zoek bent naar het perfecte knapperige, gebakken tofu-recept, dan is dit het gerecht voor jou! Hier vind je hem >
Bron: Minimalist Baker // gerechten met noten // gerechten met pinda // recepten met pinda
19. In Balsamico Geroosterde Groenten Wraps
Deze koolhydraatarme, glutenvrije en vegetarische wraps zijn perfect voor een makkelijke doordeweekse avondmaaltijd of een uitgebreide lunch! Vind het recept hier >
Bron: The Toasted Pine Nut // gerechten met groenten // wraps met groenten // koolhydraatarm recept
20. Healthy Rund & Broccoli
Als je nog nooit broccoli rijst hebt gegeten is dit het perfecte gerecht om het te ontdekken! Hier vind j het recept >
Bron: By Erin Clarke of Well Plated // recept met broccoli rijst // recepten met broccoli
21. Met Worst Gevulde Portobello
Een hartige worst-tomatensaus gegarneerd met gesmolten kaas bovenop een heerlijke portobello paddenstoel… Dit moet je proeven! Hier vind je het recept >
Bron: Fox and Briar // gerechten met portobello // recepten met portobello // recept gevulde champignons // koolhydraatarm recept // koolhydraatarm dieet
22. Sla Wraps met Spicy Rundvlees
Sla bladeren zijn een makkelijke en gezonde vervanger voor wraps of taco’s! Een keertje uitproberen? Vind hier het recept voor sla wraps met sick rundvlees >
Bron: Kalyn’s Kitchen // spicy recepten // pittige gerechten // recepten met weinig koolhydraten
23. Zalm met Avocado Gremolata
Jouw favoriete AVG (aardappel, vlees/vis, groenten) maaltijd moet even plaatsmaken voor een recept zonder aardappels! Hier vind je het recept voor deze zalm met avocado >
Bron: Cotter Crunch // recepten met zalm // recepten met avocado // koolhydraatarme recepten hoofdgerechten
24. Kool Salade met Tahini Dressing
Geen uren in de keuken staan? Dit zou de perfecte doordeweekse avondmaaltijd of bijgerecht zijn als je snel iets op tafel nodig hebt! Vind hier het recept voor de salade >