Creatief aan de slag met Quinoa in de keuken? In dit artikel vind je 15 heerlijke recepten met superfood quinoa. Niet alleen heel gezond, maar ook super lekker. Van zoete muffins tot Mexicaanse soep en Quinoa salade, hier vind je het >
Wat is quinoa eigenlijk?
Het ‘wondergraan’ quinoa (spreek uit: ‘kienwa’) is niet aan te slepen. Geen graan dus, maar een zaadsoort. Van de quinoaplant. Het wordt al eeuwenlang geteeld op de koude, droge, winderige hoogvlakten van Peru en Bolivia, waar verder niks eetbaars wil groeien. Leuk en aardig allemaal, maar wat kunnen we, naast een saladebasis, nog meer met deze superfood?
Is quinoa gezond?
Absoluut! Ten eerst levert quinoa levert je gemiddeld vier keer zoveel calcium als tarwe en bevat het tevens ijzer, B-vitaminen en vitamine E. Genoeg redenen om dit ingrediënt vaker te gebruiken in de keuken. Maar hoe? Wij geven je inspiratie met een overzicht van 15 recepten met quinoa. Via de titels van de recepten kom je direct bij het recept terecht!
Quinoa recepten voor ontbijt >
Warme quinoa met gekarameliseerde banaan
Veel mensen associeren quinoa met hartige gerechten, maar wist je dat je deze superfood ook super goed kunt inzetten bij zoete lekkernijen, zoals deze? Hier vind je dit gezonde recept >
Nootachtige Muesli met Quinoa
Ook als ontbijt is quinoa een heerlijke optie. En daarnaast is je eigen muesli maken heel leuk! Hier vind je dit recept >
Source: The Hungry Cook // creatief met quinoa // Gezonde recepten met quinoa
Quinoa met dadels en amandelen
Gierstmelde gecombineerd met noten en fruit is ook ontzettend lekker. Hier vind je het gehele recept >
Gepofte Quinoa Crumble met Macadamia en Gember
Heb je wel eens quinoa gefopt? Hier vind je hoe je dat doet >
Source: Snixy Kitchen
Quinoa Spelt Muffins met Bosbessen
Dit zoete quinoa recept is ideaal als tussendoortje! Hier vind je het recept >
Source: Eat Love Eats | Zelf Muffins maken
Quinoa recepten voor lunch >
Quinoa Lente salade met broccoli
Deze superfood doet het altijd goed als basis voor frisse salades, zoals deze met broccoli, noten en pitten. Hier vind je hoe je de salade klaarmaakt >
Source: The Awesome Green
Aziatische Quinoa salade met garnalen
Dit super gezonde recept met quinoa en garnalen is heerlijk voor in het voorjaar. Zo maak je het klaar >
Source: Foodness Gracious
Enchilada Soep met Kalkoen en Quinoa
Wist je dat quinoa ook erg lekker kan zijn in een soep recept? Zo maak je deze soep klaar >
Quinoa Salade met Boerenkool en Noten
Dit gezonde recept is ideaal om mee te nemen als lunch naar je werk. Zo maak je deze jar klaar >
Source: Pickles and Honey | vegetarische recepten
Quinoa Recepten voor diner >
Quinoa Salade met Zalm en Honing-soja Dressing
Deze vullende salade met quinoa als basis is heerlijk als gezond hoofdgerecht. Zo maak je deze salade klaar >
Source: Our Salty Kitchen | Quinoa koken
Quinoa salade met roerbak groente
Dit recept is niet alleen een feestje voor de maag, maar ook voor het oog! Zo maak je het klaar >
Source: Anna Banana // quinoa salade // gezonde salade met quinoa
Quinoa Enchilada
Source: The Iron You // quinoa bereiden // quinoa recept vegetarisch
Midden-Oosterse Salade met Kip en Quinoa
Ook dit gezonde quinoa recept doet het goed op tafel, wedden? Hier vind je hoe je deze salade klaar maakt >
Source: Port and Fi
15 x Snelle en makkelijke saladerecepten >
10 x Gezonde recepten met pompen >
10 x Pasta recepten met leuke twist >
11 x Makkelijke Keto Recepten >
6 x Lekkere recepten met Burrata >
15 x Veganistische ontbijt- en lunchrecepten >
Met welk quinoa recept ga jij aan de slag?
