Op het eiland Bonaire komt de lokale cultuur en internationale keuken samen in een smaakvolle mix. Of je nu houdt van culinaire hoogstandjes of lokale specialiteiten, er is voor ieder wat wils. Van verfijnde diners tot informele eetgelegenheden, dit eiland heeft het allemaal. In dit artikel vind je de leukste restaurants op Bonaire. Laat je verrassen en ontdek de smaakvolle kant van dit Caribische juweeltje.
Van super lokaal tot fine dining: hier vind je 10 x leuke restaurants en diner ervaringen op Bonaire >
1. Een bijzonder bootdiner met zonsondergang
Een tip voor wie van een bijzondere diner ervaring houdt! Op Bonaire vaart de @melisa.sailing iedere avond langs de kust van het eiland, en onderweg krijg je 6 fantastische gangen geserveerd die bereid worden in de buik van de boot. Van oesters tot risotto met verse tonijn. Wijn (of andere drankjes) worden constant geschonken, je geniet van de zonsondergang en als het helemaal donker is gaat het licht van de boot even uit om van de sterren te genieten.
Je kunt kiezen voor een ‘normaal’ menu van $100 per persoon of de premium variant van $125, waarbij ook cocktails inbegrepen zitten. Je moet contant afrekenen en het is aan te raden om zeker een weekje van te voren te reserveren! Bekijk onderstaande reel voor een sfeerimpressie van dit bijzondere restaurant op Bonaire >
2. Romantisch dineren bij visrestaurant Sebastian’s
De zonsondergang bekijken op een bijzondere plek? Sebastian’s Restaurant ligt pal aan de oceaan en heeft zelfs een aantal tafels óp de oceaan. Als je reserveert, geef dan aan dat je op het deck wil zitten. Reserveer het tafeltje tussen 17:30 en 18:30 zodat je op tijd bent voor het mooiste moment van de dag. Ook leuk: op zondag organiseren ze hier een Italiaanse avond!
Dit zijn de leukste activiteiten & bezienswaardigheden op Bonaire >
3. Ga lunchen bij Kite City
Op Bonaire staan verschillende Food Trucks en het is een leuke activiteit om op een middag een tourtje te maken langs deze trucks om overal wat lekkers te proeven. Sla in ieder geval de foodtruck Kite City op het Te Amo strand niet over. Daar ben je aan het juiste adres voor een gegrilde tonijnburger, sashimi platter, wrap met kip of een frisse salade. Als je in de rij staat komen de geuren van verschillende verse vis al op je af en ook de eigenaren van de truck zijn lieve en gezellige mensen. Tip? neem lekkere koude Amstel Bright (het zomerse bier van de Caraïben) mee!
Meer restaurants tips op Bonaire vind je onder de foto >
4. Lunch tussen de locals bij Cactus Fence Supreme
Een restaurant dat maar één dag per week geopend is, op Bonaire kan het. In het dorpje Rincón vind je langs de weg Cactus Fence Supreme, dat enkel op zondag vanaf 11:00 de deuren opent, en rond 15:00 alweer sluit. Hier geldt first come first serve en op=op, dus kom zeker niet te laat. Het handgeschreven menu is Papiaments, dus vraag even naar een vertaling of laat je volledig verrassen! Verwacht ook niet teveel poespas, maar gewoon een lekkere lokale lunch op plastic stoeltjes.
Meer leuke restaurants op Bonaire vind je onder de foto >
5. Familierestaurant Posada Para Mira
Op zoek naar een leuke lunchplek met uitzicht? Bovenop een berg in Rincón vind je het familierestaurant Posada Para Mira. Lokaler dan hier ga je het waarschijnlijk niet krijgen en het uitzicht is ook echt de moeite waard. Je kunt hier onder andere geitenstoof bestellen en genieten van een paar glazen awa di lamunchi. Goed om te weten: ga hier niet heen als je haast hebt, want het is er altijd druk dus je moet altijd even wachten op je eten.
Meer leuke restaurants op Bonaire vind je onder de foto >
6. Culinair dineren bij Brass Boer
Restaurant Brass Boer is een van de beste restaurants op Bonaire en wordt (vanaf afstand) gemanaged door niemand minder dan Jonnie en Thérèse Boer. Dit culinaire duo is wereldwijd bekend geworden met De Librije (3 Michelinsterren). Zin om ultiem te genieten aan de Caribische zee met goede wijnen en culinaire gerechten in een relaxte sfeer? Reserveer dan zeker (op tijd) een tafeltje bij dit restaurant.
Bonustip: sinds kort serveert het restaurant ook een fine dining breakfast menu, waar je voor $75 een bijzonder smaakvol ontbijt geserveerd krijgt, en dat vind je (voor zover wij weten) bijna nergens anders.
7. Geniet van een BBQ Night & live muziek bij Hang Out Beach Bar
Onderdeel van Jibe City is ook bar & restaurant Hang Out Beach Bar, waar je overdag kunt chillen op een bedje of aan het water kunt lunchen. Een leuke tip: iedere donderdagavond wordt hier (als het niet te hard waard) een BBQ night georganiseerd. Je krijgt een eigen mini barbecue op tafel en kunt onder andere verse vis en spare ribs grillen onder de sterren, en als je een beetje geluk hebt is er ook live muziek. Hier reserveer je een tafel >
8. Schuif aan bij CHEFS voor een unieke ervaring
Volgens velen (en TripAdvisor) is CHEFS het beste restaurant van Bonaire. Het restaurant is zo populair, dat je ongeveer een half jaar van te voren moet reserveren. Dat kan je maken hebben met de unieke opzet van de zaak; alle gasten (ongeveer 20 per avond) zitten pal een de open keuken where the chefs do their magic. Het zorgt voor een knusse setting waarbij je je buren waarschijnlijk goed leert kennen.
De chefs serveren 6 geweldige gangen en voor wie wil komen daar bijpassende wijnen bij. Het is een avondvullend diner dat je waarschijnlijk nog lang bij zal blijven! Tip: hotelgasten van Bamboo Boutique Bonaire kunnen vrijwel altijd een plekje bemachtigen, geef dit aan als je een boeking maakt bij deze prachtige accommodatie. Schrijf je ook in op de wachtlijst, grote kans dat er nog een plekje vrij komt.
9. Proef de beste ribs van het eiland bij El Bigote
Zin in Mexicaans eten? El Bigote Mexican Kitchen is een leuk informeel restaurant waar lekkere Mexicaanse gerechten op de kaart staan. Begin met een ceviche, bestel wat fill your own taco’s en voor wie van spare ribs houdt: bestel ze hier. De ribs zijn super mals en kruidig gemarineerd. Heerlijk!
10. Sharing = caring bij La Cantina
Misschien wel het gezelligste restaurant op Bonaire is La Cantina, waar je in een knusse binnentuin onder de lampionnetjes dineert. In het restaurant huist ook hun Brewery, dus dit is tevens de plek voor bierliefhebbers. Je kunt hier lunchen, borrelen (er is een leuke snackkaart) en dineren. Op de menukaart staan veel visgerechten en het is leuk om verschillende dingen op tafel te zetten zodat jullie kunnen delen en proeven!
