Zodra je het imposante Centraal Station uitloopt wordt je direct opgeslokt door de drukte van het Stationsplein. Je maag knort, maar je ziet door de bomen het bos niet meer. Help, wat nu?! Wij helpen je graag op het juiste spoor. Deze heerlijke hotspots bevinden zich op maar 15 minuten loopafstand van het station.
Met deze tips hoef jij niet meer te zoeken naar geweldig eten bij deze restaurants in de buurt van Centraal Station in Amsterdam>
1. Madam
Dining with a crazy view over Amsterdam vanaf de 20e verdieping? En wat is er nou meer cosy dan niet alleen je avond maar ook je gerechtjes met je love delen? Bij Madam, op loop-(of zwem)afstand van Centraal Station in Amsterdam, krijg je deze geweldige combinatie. De 3 à 4 gerechtjes p.p. die je moet kiezen zijn hier echt allesbehalve een straf. De bordjes hebben allemaal een Aziatisch tintje: porkbelly met Dashi, coquille met bundelzwam of Miso Aubergine? Ook leuk, na het eten is er in het weekend vrijwel altijd een DJ lekkere plaatjes aan het draaien in het andere deel van het restaurant.
2. Restaurant Vermeer
Op zoek naar een parel van een restaurant vlakbij Amsterdam Centraal? Wandel dan binnen een minuutje vanaf het station naar restaurant Vermeer, een zaak die het de moeite waard maakt om vanuit alle hoeken uit Nederland naar de hoofdstad te reizen. Meesterkok Chris Naylor en zijn team koken en schenken hier op woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag de sterren van de hemel in een fantastische setting. De tafels staan op ruime afstand van elkaar zodat je alle privacy hebt en de vriendelijke sommeliers maken er een feestje van. Ja, óók in je glas. PS: vergeet geen ruimte over te laten voor de pick yourself kaasplank.
3. Restaurant Arca Amsterdam
Goed Portugees eten vlakbij het Centraal station? Steek dan over naar restaurant Arca! Hier staat Chef Henrique aan het roer, die onlangs is verkozen als hoogste nieuwkomer op nummer 38 in de lijst van de 100 beste chefs ter wereld. Met de opening van ARCA wil hij gasten in Amsterdam kennis laten maken met culinair Portugal. Dat doet bij hij ARCA, waar je kunt genieten van authentieke Portugese ingrediënten en gerechten met Aziatische invloeden. Ook een super leuke plek voor een drankje aan de bar! Meer over Arca lees je hier >
3. Culinaire kunsten bij Wolf Atelier
Aan het Westerdok vind je het atelier van chef Wolf. De monumentale spoorbrug is de plek waar hij en zijn team eindeloos experimenteren met smaken. De gastvrijheid is hier even warm als het prachtige Oostenrijkse interieur. Want bij Wolf Atelier tellen alle details. Laat je hier verrassen door de verfijnde gerechten met een gebalanceerd palet van smaken terwijl je romantisch uitkijkt over ’t IJ.
4. Retourtje Caribbean bij Cut Throat
Trek na het reizen? Schuif dan direct aan op het nieuwste en grootste terras van de binnenstad. Cut Throat, de barber slash bar slash restaurant aan het Beursplein, serveert sinds kort de Caribische creaties uit de foodtruck van Ed’s Caribbean Street Food. Knapperige cassavefrietjes, empanadas en zacht gestoofd vlees spoel je weg met de kleurrijke cocktails van bartender Vitaly Alekseev.
Hotspots Amsterdam Centrum – restaurants Amsterdam centraal>
5. Parijs aan het Damrak bij De Roode Leeuw
Liever een minitripje naar de stad van de liefde? In de serre van Brasserie De Roode Leeuw waan je je heel even in Parijse sferen. En dat op nog geen 5 minuten lopen vanaf Centraal Station. In het kleurrijke interieur vol mooie tegeltjes, marmer en fluweel vergeet je bijna dat je in Amsterdam bent.
6. Aan de Amsterdamse grachten bij The Avocado Show Downtown
Als er één route is die wij zonder gezeur volgen, is het wel de route langs de Amsterdamse grachten. Stop vooral even bij The Avocado Show, waar Avocado-afficionado’s smullen van ‘s ochtends tot ’s avonds van het groene goud in gerechten als pokébowls, burgers, avocado fries en nachos met truffelguacamole.
Meer Restaurants vlakbij Centraal Station >
Ook lekker: de beste plekken voor koffie & taart in het centrum >
7. Verse vis bij The Seafood Bar
In 2012 opende de familie Visscher (goede naam ook) hun eerste filiaal van The Seafood Bar in Amsterdam. Bij één locatie hebben ze het niet gelaten. Dat de familie een enorme passie voor vis en mooie wijnen heeft is wel duidelijk. Inmiddels hebben ze drie locaties in Amsterdam; op Het Spui (op loopafstand van Centraal), op de Ferdinand Bolstraat, op de Van Baerlestraat en een locatie in Utrecht op het Stationsplein. Genoeg opties dus om dit leuke concept eens te bezoeken.
