Van Hannekes Boom Zomerfeest, Pink Pop, Bite of Amsterdam of 3×3 Basketball. Hier zijn al onze weekendtips voor de derde week van juni!
Wat is er te doen in Amsterdam dit weekend? Dit is onze selectie van onze Weekendtips 18, 19, 20 & 21 juni
Hannekes Boom Zomerfeest – 19 juni
Het jaarlijkse moment waarop Hannekes Boom verandert in een soort mini-festival aan het water. Op 19 juni ligt de steiger weer vol met boten, staat het terras vol met mensen en wordt er vanaf de middag langzaam opgebouwd naar een avond dansen. Met dj’s, koude drankjes en dat uitzicht over het IJ zit je hier precies goed voor een lange zomeravond die eindigt op de dansvloer. Eerst zonsondergang, daarna gewoon doorgaan — zoals je hoopt dat het hele seizoen eruit gaat zien.
Bite of Amsterdam
Het Amstelpark verandert een weekend (19 t/m 21 juni) lang in één groot openluchtrestaurant waar je langs verschillende topchefs en restaurants kunt struinen. Van verfijnde signature dishes tot meer toegankelijke, creatieve gerechten – en dat al vanaf €7,50, waardoor je juist veel kunt proeven in plaats van één keuze te maken. Namen als Wilco Berends, Max Deenik en Ori Geller staan op het programma, maar ook opkomend talent krijgt een plek. Wie iets meer wil, kan aanschuiven bij de Chef’s Tables, waar je letterlijk meekijkt met chefs terwijl ze hun gerechten bereiden en toelichten.
Pinkpop
De 55ste editie van Pinkpop voelt groter dan ooit – niet alleen door namen als Foo Fighters, The Cure, Halsey, YUNGBLUD en Soulwax, maar juist ook door alles eromheen. Met het thema Life is Live zet het festival in op beleving: van nieuwe gebieden zoals Sun Square (met dj-sets, karaoke en silent disco) tot intiemere plekken zoals ’t Hofje, waar je even de drukte ontvlucht. Ook culinair tilt Pinkpop het niveau omhoog, met onder meer het pop-up wijnrestaurant van Mes Amis en bourgondische food areas verspreid over het terrein. Nieuw is ook het tweede ‘rondje Pinkpop’, waardoor je het festival op een andere manier beleeft en ontdekt. Of je nu voor de headliners komt of juist voor het dwalen, eten en dansen tussendoor: dit is een editie die verder gaat dan alleen muziek.
3×3 Legacy Art Court – kunst & basketbal 19 t/m 21 juni bij de NDSM
Op de NDSM-werf is het 3×3 Legacy Art Court inmiddels geopend – en het is allesbehalve een standaard basketbalveld. In samenwerking met 3X3 Unites en kunstenaar George Adegite (SiMSALABiMS) brengt KFC hier een visueel verhaal tot leven dat begint in de Bijlmer en eindigt op het olympisch podium. Het kleurrijke court verwijst naar de roots van 3×3 basketbal in Amsterdam-Zuidoost, waar het spel groot werd op de pleintjes, en volgt die lijn door naar het internationale succes van nu. Denk: street culture, sport en storytelling in één. Afgelopen weekend was Amsterdam het middelpunt van de 3×3-wereld, met de FIBA 3×3 World Tour en Women’s Series op dezelfde locatie. Meer info>
Haring Party bij de Japanner op 18 juni
Na het succes van vorig jaar organiseren ze donderdag 18 juni voor de tweede keer de Haring Party op Japanse wijze bij De Japanner in Amsterdam West. Natuurlijk weer met de bekende haring sashimi van chef Tosao van Coevorden. Vervang de Hollandse vlaggetjes voor Japanse en denk er een flinke lading whisky highballs bij en je hebt een heerlijk feestje. Meer info>
Belvedere Cocktailmaand – heel juni
Juni staat in het teken van Dirty Brew: een mix van Belvedere vodka en koffiesmaken die zich ergens tussen cocktail en dessert in beweegt. De officiële aftrap is op 11 juni in Amsterdam, waar Five Ways Coffee Roasters voor één avond verandert in ‘Club Dirty Brew’ — een wat meer besloten, clubachtige setting rond die nieuwe smaak. Maar ook daarna blijft het niet bij één event. Door het hele land duiken speciale menu’s op: van Dirty cocktailkaarten bij plekken als The Harbour Club en Tante Pietje (inclusief retro polaroid moment), tot vernieuwde Espresso Martini’s bij onder andere MEWE, SHU en Rotate. Op sommige plekken gaat het nog een stap verder met affogato-achtige combinaties, waar ijs en cocktail samenkomen. Zelfs buiten de horeca – zoals bij de Breitling Boutique in Amsterdam – wordt er ingespeeld op die mix van luxe en speelsheid.
Hul le Kes pop-up in Arnhem
Voor wie dit weekend buiten de Amsterdam-bubbel wil kijken: in Arnhem vind je nu een bijzondere pop-up van Hul le Kes — en je hebt nog tot en met 20 juni. Het modelabel van Sjaak Hullekes en Sebastiaan Kramer, dat onlangs het Cultuurfonds Mode Stipendium won, staat bekend om zijn sociale en circulaire aanpak, waar mode, ambacht en zorg samenkomen. Geen fast fashion, maar stukken met een verhaal. Bij modewinkel Jones presenteren ze een tijdelijke shop-in-shop met een selectie uit de nieuwste collecties, aangevuld met unieke collectables en meer experimenteel werk. Denk: uitgesproken silhouetten, textiel met karakter en ontwerpen die ergens tussen kleding en kunst in bewegen. Extra tip: neem ook even de tijd om in hun wereld te duiken via de Virtual Gallery: een digitale, interactieve fashion experience die hun werk en visie verder uitrolt.
Gratis in de koelte werken tijdens de hittegolf bij Mindspace
Hittegolf + thuiswerk = geen ideale combi. Voor iedereen die nu wegsmelt achter z’n laptop, heeft Mindspace een slimme (en gratis) oplossing bedacht. Deze week tikt het kwik de 33 graden aan en met het Nationaal Hitteplan in werking voelen vooral thuiswerkers hoe snel hun woonkamer verandert in een sauna. Geen airco, wél deadlines? Met de gratis Heatwave Day Passes kun je je werkkamer tijdelijk inruilen voor een heerlijk gekoelde co-working space bij Mindspace House in de Amsterdamse binnenstad. Denk: professionele werkplekken, veel daglicht, mooi interieur met kunst en vintage details, en volledig uitgeruste keukens met goede koffie en thee binnen handbereik.
Tussen het tikken door is er ook ruimte voor een beetje fun: tijdens ‘Mindspace Hour’ verrast het community-team members soms met ijsjes of een borrel met lekkers – precies wat je nodig hebt als je hoofd al half in weekendmodus staat. Dankzij de moderne klimaatregeling voelt het historisch pand zelfs op de heetste dagen comfortabel, zodat jij gewoon kunt focussen, mailen, pitchen en plannen zonder aan je ventilator vastgeplakt te zitten. Wil je ook even ontsnappen aan de hitte en toch productief blijven? Met de gratis Heatwave Pass krijg je exclusief toegang tot Mindspace House. Je hoeft alleen even vooraf te registreren via de link in de Eventbrite-pagina van Mindspace. Perfecte plek voor freelancers, remote workers en iedereen die deze hittegolf net een tikkie stijlvoller wil doorkomen.
We Are Sanctum in Kijkduin
Vanaf 6 juni kan je 55 minuten lang een beleving bewegen die alles te maken heeft met ervaren. Het gaat om een high-intensity training, meditatie en breathwork. Volgens de Britse vogue is het beter dan therapie. Elke zaterdag van Dunes bij Kijkduin Beachclub.
Broottje’s pop-up POP-UP SEASON = AAN.
Op 21 juni neemt Broottje de keuken van Dapper over voor een eendaagse burger & natural wine pop-up. Denk: comfort food op z’n best, gecombineerd met frisse, zomerse wijnen per glas. Het soort menu dat voelt als de start van lange avonden en alles nét wat langzamer mag. Reserveren kan via de link in hun bio, maar binnenlopen kan ook. Keuken open van 11:30 tot 20:00 (of tot het uitverkocht is).
HOLLAND FESTIVAL TIP: CHERNOBYL
In de Gashouder komt de indringende muziek van Hildur Guðnadóttir voor de HBO-serie Chernobyl tot leven in een monumentale live-uitvoering. Geen standaard concert, maar een totaalervaring waarin geluid bijna tastbaar wordt — intens, cinematografisch en menselijk. Een zeldzame kans om deze Emmy Award–winnende score zo fysiek te beleven.
ONE LAST DANCE: STUDIO WIEMAN
Op 20 juni sluit Studio Wieman definitief de deuren – maar niet zonder een laatste viering. Samen met The Gang Is Beautiful en Studio Strip organiseren ze een closing party verdeeld over twee ruimtes. Na 2,5 jaar vol community, creativiteit en herinneringen wordt dit een afscheid dat draait om samenzijn. Verwacht bekende gezichten en een waardige laatste nacht.
Pride & Poetry Bookclub Night
Bij Avani Museum Quarter draait deze avond om poëzie, identiteit en verbinding. Samen met schrijver en illustrator Blanca Sancho duik je in thema’s als queerness, met readings en een interactieve workshop. Neem een boek mee, ruil er een, en blijf voor de gesprekken.
nhow Brussels Bloom bestaat 5 jaar
Een creatieve hotspot in Brussel Nhow viert zijn jubileum met een nieuw kunstwerk – een ode aan vijf jaar energie, kunst en ontmoetingen. Perfect voor een inspirerende citytrip.
Yoga met uitzicht – 21 juni
Bij nhow RAI Amsterdam vier je International Yoga Day met een rooftop sessie samen met Renessence Studio. Denk: beweging, rust en een panoramisch uitzicht over de stad. Een zachte reset, hoog boven de drukte.
Restaurant Omber presenteert nieuw menu
Geïnspireerd op Rembrandt en gevestigd in het historische Tivoli Doelen Hotel, introduceert Omber een menu waar kunst en gastronomie samenkomen. Gelaagde smaken, seizoensproducten en een setting die net zo rijk aan verhaal is als de gerechten.
SPOTTED: LEAUF IS TERUG
Leauf opent opnieuw, dit keer aan de Spuistraat, met hun kenmerkende Franse baguettes en all day lunch concept. Dezelfde herkenbare sfeer, maar in een frisse nieuwe setting in hartje Amsterdam.
BRONS by day, Het Sieraad by night
Met de nieuwe verbinding tussen BRONS en Het Sieraad hoef je niet meer te kiezen tussen diner of club – je doet gewoon allebei. Je begint de avond bij BRONS, aan het water, met cocktails, eten en een relaxed tempo, en rolt daarna via de doorgang door naar Het Sieraad waar het tempo vanzelf omhoog gaat. De komende weken staan er weer verschillende clubnachten op de planning, waaronder Bondru met Fabe en VM Radio met Sam Shure. Het is precies zo’n setup waarbij je avond vanzelf escaleert zonder dat je ooit echt hoeft te verplaatsen.
Café-restaurant De Baanderij – zonnig terras aan ’t IJ
Een nieuwe lievelingsplek op de NDSM-werf: De Baanderij. Op de plek waar vroeger de IJ-Kantine zat, zit nu een all day café-restaurant met een Franse–Mediterrane kaart, gigantisch terras aan het water en uitzicht op de pont. Denk: meloengazpacho met stracciatella en citroenmelisse, of kabeljauw met bisque, rivierkreeft, venkel en antiboise erbij. Ga voor een snelle koffie in de ochtendzon, een lange lunch met vrienden of een diner dat na het toetje nog steeds niet helemaal wil eindigen. Echt een warme huiskamer voor Amsterdam (Noord) en omstreken. Meer info>
Flight Golf – golf zonder dresscode, regenpak of reistijd
Een nieuwe playground voor Amsterdammers met een golf-obsessie (of gewoon zin in een nieuw uitje): aan de Willem Fenengastraat opent Flight Golf, een indoor clubhuis voor een nieuwe generatie golfers. Denk: geen dresscode, geen rit van drie kwartier naar een baan, geen gezeur over het weer – maar gewoon golf wanneer jij wil, in de stad. Met 12 bays, verdeeld over twee verdiepingen, en de nieuwste Trackman-technologie speel je hier virtueel meer dan 500 banen: van St. Andrews tot Pebble Beach, terwijl elke slag wordt uitgemeten in tientallen datapunten. Handig als je serieus aan je swing wilt werken, maar net zo leuk als je met vrienden na het eten “even een balletje” wilt slaan. Meer info>
Beste rooftop terras is weer geopend bij Cima
Genieten in de meeste luxe, Mexicaanse vorm bij Cima. Deze rooftopbar kijkt uit over het mooiste deel van Amsterdam: de Koepelkerk, Centraal Station, maar vooral heb je uitzicht om mega fancy Mexicaanse cocktails en gerechtjes in hun meest verfijnde vorm: taco’s, ceviche, inktvis en natuurlijk een spicy margharita. En live DJ-sets? Hell yeah, ze hebben een mega geluidsysteem met goeie programmering. De bar is onderdeel van het Renaissance hotel, waar je op de 7e etage kan genieten van een cocktailtje. Meer info>
La Fam – eerste store opening
Check de nieuwe La Fam store, de allereerste fysieke store. Verwacht een mix van kleding, lifestyle en een flinke dosis community-vibes: dit is zo’n plek waar je even binnenloopt voor “alleen kijken” en toch eindigt met een nieuwe outfit voor de rest van je zomer. Meer info>
Sam Friday na 5 jaar weer een winkel in Amsterdam
Goed nieuws voor je underwear drawer of strandganger: Sam Friday is back in Amsterdam. Het Amsterdamse merk opent een nieuwe brandstore in de Herenstraat: precies waar je ‘m wil hebben voor een spontane stop tijdens het shoppen. Strandkleding en ondergoed moet perfect zitten en retourneer je toch het allermeeste online? In de nieuwe winkel vind je alles waar Sam Friday om bekendstaat: lingerie, swimwear, sleepwear en comfy sets die je net zo goed thuis als onder je outfit draagt. Denk zachte stoffen, flattering fits en designs die met je meebewegen in plaats van knellen. Meer info>
New in town: uitbundig Braziliaans eten bij Barraca Rodizio Grill & Bar
Barraca Rodizio Grill & Bar opent een tweede spot in Amsterdam, Barizilaanse flair op het Max Eeuwenplein en toch een plek die er juist ook is voor de Amsterdammers. Denk: tafels vol, muziek op de achtergrond, cocktails in de hand en eindeloos gerechten die direct van de grill je kant op komen. Het familie bedrijf met ook al een locatie in Hoofddorp draait om rodizio-oftewel: geen keuzestress, maar continu geserveerde vlees- en visgerechten (meer dan 10+ keuze!) terwijl jij gewoon blijft zitten. Van picanha tot short ribs en zelfs gegrilde ananas, alles komt in een steady flow langs je tafel. Je kan langs het buffet (en nee, geen all you can eat vibes hoor!) gaan om je bordje samen te stellen met topnotch dishes. Meer info>
Zomer in Zuid, maar dan met een Britse twist bij Williams Botanical Garden
Williams Farmhouse maakt plaats voor Williams Botanical Garden: een volledige make-over die je even uit Amsterdam tilt. Denk: wit linnen, bloemen, lichte kleuren en een zonnig terras dat voelt als een garden party somewhere in the English countryside. Niet alleen het interieur gaat om, ook de kaart krijgt een frisse update. Head Chef Hans Geertsema serveert lichte, seizoensgerichte gerechten die perfect passen bij lange lunches en zwoele avonden met cocktails. De bekende Williams-signatuur blijft, maar dan in een luchtigere, zomerse vibe. En ja, de classics blijven, maar dan in summer mode. Sunday Roast krijgt een lichtere twist (plus een uitgebreide Sunday Feast), en de High Tea op zaterdag is basically een must als je jezelf even wil trakteren. Wat Williams echt bijzonder maakt? Dit is geen simpele seizoensswitch. Twee keer per jaar transformeert de hele ple, van menu tot interieur, naar een compleet nieuwe wereld. In de zomer botanisch en elegant, in de winter warm en knus met haardvuur vibes.
REM Amsterdam – nieuwe zomerfrequentie
Hoog boven het IJ, net buiten de standaard: REM Amsterdam is terug met een frisse energie.
Na de overname door Daan Bonsen en Jasper Goossen is het iconische platform om te uitzenden opnieuw uitgevonden als all day hang-out met uitzicht over de stad. Denk aan:
- Sunset cocktails en een zomerprogrammering (t.b.a.)
- Een menu met Scandinavische eenvoud, Japanse precisie en Mediterrane warmte
- Een publiek van creatieven, ondernemers en stadsliefhebbers
Van lunch en borrel tot lange avonden waar de zon langzaam in de stad wegzakt: REM is zo’n plek waar je binnenkomt voor één drankje en uiteindelijk de laatste metro mist. Wij weten waar je deze zomer gaat hangen.
Restaurant Omber – dineren tussen Rembrandt-referenties
In het Tivoli Doelen Hotel – het oudste hotel van Amsterdam, waar De Nachtwacht ooit hing – serveert Restaurant Omber een nieuw menu geïnspireerd op Rembrandt. Omber verwijst naar het diepe pigment dat hij gebruikte voor contrast en emotie, en dat zie je terug in de opbouw van de kaart: laag op laag, met seizoensproducten en veel aandacht voor detail. Op het menu:
- Ceviche met leche de tigre
- Beef tenderloin tartare
- Dry-aged entrecote met demi-glace
- Witte en groene asperges
Je kunt kiezen voor twee tasting experiences:The Masterpiece Menu en The Golden Age Menu – met een wijnkaart die focust op vrouwelijke wijnmakers. Perfect voor een avond waarbij je je inner art girl én foodie tegelijk voedt.
020 Run Club – rennen & borrelen
Een paar kilometer rennen, daarna vooral heel veel goede energie: 020 Run Club neemt vanaf 28 mei elke donderdag het Vondelpark en Jimmy Woo over. Je start op je eigen tempo en finisht samen, wat het laagdrempelig maakt voor zowel beginnende als ervaren lopers. Een soort wekelijkse mini-community, meer dan een sportverplichting.
Just opened: De Poldervogel in Oost
In Watergraafsmeer is een nieuwe buurtfavoriet in de making: De Poldervogel. Achter de schermen staan Lisa en Bart, die ervaring opdeden bij onder andere Restaurant De Kas en Vuurtoreneiland en nu al die kennis meenemen naar hun eigen buurtrestaurant. Op de kaart staat verfijnd comfort food met herkenbare smaken, seizoensproducten en gerechten om te delen – zonder ingewikkeld gedoe, maar wél met duidelijk veel aandacht en liefde. Bonus: er is zelfs een off-menu gerecht voor kinderen, waardoor dit een relaxte spot is om met gezin of vriendengroep neer te strijken. Dit is zo’n plek waar je spontaan binnenloopt op een dinsdag en eindigt met drie gangen en een nieuwe favoriete wijn. Meer info>
Just opened: Sassy’s – fried chicken in Noord
Fried chicken lovers, opgelet: in Amsterdam-Noord is Sassy’s net geopend, de nieuwe hotspot van het team achter Box Sociaal. Je vindt ze in de Oedipus Craft Space, waar crispy chicken, goede sauzen en een biertje erbij de hoofdrol spelen.missethoreca. Op het menu staat onder andere de ‘Sass Sando’ met juicy kippendij, huisgemaakte pickles en ranch op een zacht broodje, maar je kunt je kip ook laten hullen in verschillende sauzen. Tel daar een fijn terras en Oedipus-biertjes bij op, en je hebt je nieuwe go-to voor een casual avond met comfort food gevonden.
Van Gogh & Rembrandt – Noorderkerk
Immersive lichtshow in de Noorderkerk over de band tussen deze Hollandse meesters – Van Gogh was obsessed met Rembrandt’s werk, schreef er brieven over vol. 360° projecties op de eeuwenoude muren transformeren de kerk in een canvas vol schilderijen, etsen en quotes uit Theo-brieven. Beiden bezochten diensten hier; nu prikkelt het al je zintuigen.
Ga naar Amice Amsterdam, de nieuwe parel uit de handen van Wolf Atelier
Aan de Noorderstraat zich een prachtig nieuw toptentje uit een van de handen van Wolf Atelier: Amice Amsterdam. Franse fine-dining, genesteld in een pand dat volledig is gerenoveerd door Concrete. Denk aan lichte kleuren, hout, design decoratie in de kasten maar vooral: een super cleane open keuken waar je ook kan eten. De gerechten gaan niet om voor hoofd na, maar om producten in koud en warme bereiding. Onze fav? De rauw rund (steak tartare) en de tonijn met griekse yoghurt. Een intiem avondje om de hoek van de Prinsengracht in een verborgen pandje. Meer info>
Wegdromen in de oase van Orchid House
Orchid House aan het Oosterpark is zo’n plek waar een koffie moeiteloos verandert in lunch, en je zonder het te merken blijft hangen tot de cocktails. In de lichte, groene ruimte onder het enorme glazen dak voel je je ook super thuis: kinderen spelen, buren kletsen bij, laptopmensen nestelen zich in een hoekje en vrienden proosten aan de orchidee‑vormige bar. Met een mediterraanse kaart met Latin‑Amerikaanse twist, elke dag open van 08.00 tot 00.00 uur, is het de urban huiskamer van Oost waar je op elk moment van de dag kunt aanschuiven. Meer info>
Culinair maar bourgondisch genieten bij Ceintuur Theater
Ken je dat prachtige Art-Deco pand aan de Ceintuurbaan om de hoek bij de metro halte? Daar zit sinds kort Ceintuur Theater: jouw nieuwe go-to plekje voor als je zin hebt in bourgondisch maar culinair genieten. Denk aan hun specialiteit van free-range kippetjes van het spit (geen droge bedoeling hier en met een hele intense jus), focaccia met sardientjes tot vitello tonnato en zeeduivel. Niet heel gek dat het allemaal zo pico bello uit de keuken komt: Atti de Moll (kennen we van sterrenrestaurant Lars) is het brein achter de kaart & de keuken. De kaart is overzichtelijk, klein maar alsnog genoeg om uit te kiezen. En oja, de locatie is zeven dagen per week open voor alles van ontbijt en co-working tot uitgebreid diner en borrel aan de centrale bar. Meer info>
Strand van Oost
Zin in strand, maar geen zin in files naar Zandvoort? Bij Strand van Oost krijg je deze zomer gewoon zandgevoel in de stad. Over drie weken opent hier een nieuw terras met alles erop en eraan: strandstoelen, zitzakken, picknicktafels, een borrelbar, jeu de boules en een pingpongtafel-oftewel: nul reden om weer op te staan. Je drinkt er frisse drankjes en pitchers, deelt bites voor een vriendelijke prijs en kiest zelf: volle zon pakken of een chill plekje in de schaduw zoeken. Meer info>
World Press Photo Exhibition (vanaf 24 april)
Even uitzoomen? De World Press Photo Exhibition opent weer in De Nieuwe Kerk. De wereldpremière, dus je ziet hier de meest spraakmakende fotojournalistiek van het afgelopen jaar als eerste. Zo’n expo waar je langer blijft hangen dan gepland. Meer info>
Weekendje wegvliegen naar Den Haag bij De Plesman
Wil je in een soort resort belanden waar ontzettend veel vlieguren in hebben gezet? De Plesman is dan jouw go-to spot. Voor de designliefhebber is dit art deco hotel (in het voormalige KLM-hoofdkantoor vernoemt naar oud directeur Albert Plesman) – een grote historische reis met waanzinnige luxe. Het giga pand vlakbij Maduro Dam heeft een top restaurant genaamd Suus, een Welness & spa en is echt even ontsnappen aan de wereld. Qua interieur moet je denken aan marmeren vloeren, gouden accenten en een cocktailbar waar je je in de jaren ’30 waant. Grote kamers, hoge plafonds, klein keukentje in je kamer en een lekkere ruime badkamer met rainchower. Onlangs kregen ze ook nog eens een michelin-sleutel. Meer info>
Italiaanse lunchtip bij Zino’s in Den Haag
Dit weekend op zoek naar een nieuwe lunchspot in Den Haag? Zet dan Zino’s op je lijstje. Deze nieuwe hotspot op vijf minuten lopen van Den Haag Centraal brengt de authentieke Toscaanse schiacciata – luchtig, krokant zuurdesembrood – naar de Haagse binnenstad, belegd met zorgvuldig geselecteerde Italiaanse ingrediënten die volledig halal zijn ingekocht. De kaart is compact maar uitgesproken, met focus op kwaliteit en consistentie, zodat je ook op drukke dagen snel een écht goed broodje scoort. Naast de schiacciata’s haal je er ook hoogwaardige take-away koffie: een snelle espresso of cappuccino voor onderweg naar kantoor, je volgende afspraak of een middagje shoppen. Meer info>
Tacite – nieuwe aanwinst in Zuid
In Amsterdam-Zuid opent dit voorjaar Tacite, het eerste eigen restaurant van chef Joris Koudstaal en maître Daan van Splunteren, die eerder jarenlang in sterrenzaken als Aan de Poel, MOS en De Nederlanden stonden. Hun nieuwe plek wordt geen gelikt concept, maar een restaurant waarin ervaring, techniek en persoonlijkheid samenkomen. De keuken is Frans-gedreven, seizoensgebonden en allesbehalve braaf: denk aan uitgesproken smaken, Noordzeevis, rijke sauzen en gerechten die blijven hangen.
Scoor een Faya Bowl van Hawaiian met bananenchips
Zin in iets fris met een kick? Hawaiian komt na acht jaar met een nieuwe signature bowl en die is het proberen waard. In samenwerking met comedian Jay Francis – bekend om zijn Surinaamse roots – lanceert de keten de Faya Bowl: een kleurrijke, Caribisch geïnspireerde bowl met pit. Verwacht een combinatie van zoet, fris en spicy: kip, mango, guacamole en bananenchips worden aangevuld met een salsa van gele tomaat en Madame Jeanette chili. De nieuwe curry-chili-mango dressing maakt ’m af. Het resultaat is een uitgesproken bowl die duidelijk leunt op Surinaamse smaken, maar toegankelijk blijft. De Faya Bowl is tijdelijk verkrijgbaar bij alle Hawaiian-vestigingen in Amsterdam en te bestellen via Uber Eats, Thuisbezorgd en Deliveroo.
Shakerato – de nieuwe cocktail hotspot alert
Start je weekend met Italiaanse flair bij Shakerato. Denk: elegante cocktails, een vleugje dolce vita en gerechten die ze samen met buurman Showw (ja, die met de Michelin-ster) serveren. Hier is aperitivo niet zomaar een drankje, maar een lifestyle. Meer info>
Dance & Dine bij Garage Noord
Ga je op stap in Noord dit weekend? Dompel je onder in het restaurant bij Garage-Noord genaamd Sichuan Territory waar club en restaurant naast, mét en zonder elkaar kunnen bestaan maar vooral: de Sichuankeuken stel haar eigen territorium open. Denk aan classics als Sichuan BBQ skewers en Eggplant van de BBQ, maar ook all-time favorites als Mongolian Beef, Palace Fish, Green Beans en Popcorn Chicken krijg je in dit Aziatische toptentje voor je neus. Meer info>
De Japanse & Peruaanse vruchten plukken van het nieuwe menu bij Secret Garden
New season, new menu bij Secret Garden, het verborgen Japanse en Peruaanse restaurant in hartje centrum. Denk: een giga-restaurant met binnentuin, fluweelgroene banken en een sexy-luxe interieur waarbij je bij elk hoekje iets nieuws ontdekt. Je kunt hier dineren tussen de tunes van de resident DJ’s in de Bar & Lounge, een cocktail sippen in de Green Room vóór het eten of privé dineren en vieren in de exclusieve Garden Room. Waar je ook zit: alle wegen leiden naar het historische Secret Garden. Op de kaart staan verfijnde gerechten van wagyu carpaccio tot tuna handroll en zelfs ijs met kaviaar, met daarachter een cocktailmenu dat net zo verrassend is (probeer de Hidden Geisha – waarbij het eiwit niet in, maar óp de cocktail wordt verwerkt). Meer info>
Rituals Café
New in town alert! Vanaf vrijdag 27 februari kun je terecht bij het gloednieuwe Rituals Café – het stijlvolle vervolg op Restobar Rouhi. Na het succes van Rouhi kiest Rituals voor iets nieuws: een eigentijds café waar zintuiglijke beleving, gastvrijheid en pure kwaliteit samenkomen. Op het menu staan feel-good gerechten voor elk moment van de dag: van crunchy granola bowls en avocado toast tot juicy shrimp brioche en klassieke steak frites. Liever iets zoets? Loop dan langs de to go-counter voor een kop koffie met iets lekkers van chocolatier Madaq – perfect om mee te nemen tijdens je city stroll. Extra leuk: je kunt je bezoek combineren met een ontspannende behandeling in de Mind Oasis (denk aan een Hydro of Brain Massage) om weer helemaal in balans te komen. Meer info>
Goed Frans eten zonder poespas dat ook nog betaalbaar is bij Bouillon d’Amsterdam
De eerste Bouillon is geland in Amsterdam, en niet op de minste plek. Tegenover de Nieuwe Kerk in Hotel Die Port van Cleve eet je nu voor een prikkie geweldige steak tartare (€9,60), oeuf mayonaise (€3,60) of Noordzeetong (€12,80), precies zoals je het in hartje Parijs het liefste ziet. Of ga voor een steak frites (€16,90) die niet onderdoet voor Café de Paris. Het gloednieuwe interieur omarmt het oude pand waarin het genesteld zit: Hotel Die Port van Cleve. Hoog plafond, houten tafeltjes en witte kleedjes vormen de perfecte setting om een karaf wijn op te knallen en ‘Bon appétit!’ te roepen met je gezelschap. Meer info>
Ajax kijken bij Van de Werf
Zaterdag staat bij Van de Werf alles in het teken van Ajax, grote schermen, volle glazen en samen juichen (of vloeken) om elke kans. De sfeer is precies zoals je ‘m wil: levendig, ongedwongen en vol spanning. Trommel je vrienden op, bestel een goed glas bier of een cocktail en deel een paar borrelhappen terwijl jullie samen toeleven naar de belangrijkste momenten op het veld.
Yoga met uitzicht bij Pllek
Toe aan een beetje zen? Op zondag volg je bij Pllek een Vinyasa Flow met uitzicht over het IJ – elke week op het strand of in de lichte zaal naast het water. Terwijl je werkt aan kracht, flexibiliteit en balans, kijk je uit over de boten en het open water. De combinatie van beweging, ademhaling en het zachte licht zorgt ervoor dat je helemaal oplaadt: een bewuste start van je weekend, waarna je relaxed én energiek weer de stad in stapt. Meer info>
Stijlvol lunchen bij Peacock Lounge
Zin in een elegante lunchsetting? In de Peacock Lounge van het Waldorf Astoria schuif je aan tussen fluwelen stoelen, hoge plafonds en serene hotelvibes. Op de kaart staan verfijnde gerechten en klassiekers met een moderne twist, perfect voor een lange catch-up met vriendinnen of een rustig solo-moment. Hier komen service, sfeer en smaak samen en voelt zelfs een snelle lunch als een klein uitje.
Perfecte to-go lunch bij Casa di David Deli
Weekendgeluk kan ook heel simpel zijn: een vers Italiaans broodje en een zonnig bankje. Bij Casa di David Deli in hartje Amsterdam scoor je focaccia en broodjes met authentieke, rijke smaken, gemaakt met veel aandacht. Neem je lunch mee, zoek een plekje aan de gracht of op een kade in de zon en geniet van la dolce vita – gewoon in eigen stad.
Happy Hour bij Kanarie Club
Kanarie Club brengt weer leven in de brouwerij met een nieuwe Happy Hour, elke dag van 15:00 tot 19:00 uur. Verwacht fijne prijzen op cocktails, wijn en bites zoals gyoza’s, falafelballetjes en loaded nacho’s: perfect om je zaterdagmiddag relaxed én gezellig te laten overvloeien in de avond en heerlijk in de weekendstemming te komen. Meer info>
Oester Zondag bij Van De Werf
Zondag is voor oesters (en uitzicht). Bij Van De Werf aan het IJ geniet je elke week van verse oesters voor maar €1 per stuk. Combineer ze met een mimosa of een Bloody Mary terwijl de zon langzaam ondergaat – pure weekendpoëzie. Meer info>
De beste pastries en luxe Napolitaanse & Amerikaanse gerechten bij Janine
Twee concepten, één ziel. In hartje Amsterdam opent Janine haar deuren – een vrolijke mix van Italiaanse smaken en de vrije, zonnige eetcultuur van San Francisco. Voorin vind je de bakery met handgemaakt gebak, vers brood en specialty coffee van LOT61; achterin het restauran, waar houtovenpizza’s, verse pasta en seizoensgerechten de hoofdrol spelen. Vakmanschap, zuurdesem en een flinke snuf warmte – dat is Janine. Meer info>
Weekendtip: Tostada’s en taco’s bij COBA & cocktails bij TULA
Sluit je zaterdag in Amsterdam Noord af met tostada’s en taco’s bij COBA (onze fav is de soft shell crab!), gevolgd door een creatieve cocktail bij TULA om de hoek. Want het is januari – en dat betekent comfort food met smaak (en een beetje tequila om je op te warmen). Meer info>
Ga voor een Roaring Twenties cocktail-vibe bij de Fitz Bar in het Pillows Hotel
De Fitz bar in het Pillows hotel is jezelf onderdompelen in de Roaring Twenties, met de cocktails van awardwinning bartender Nick Vrielink. Een chique avondje cocktails drinken hier met onze favs? De Velvet Bootleg (een waar toetje in je glas met ruby chocolade en Disaronno & ook alcoholvrij verkrijgbaar) of de Cloud Match, one of the best sours met pandan, matcha en shochu. Meer info>
Een weekendje Den Haag bij het nieuwe TRIBE
Design, social hub en genieten staan centraal bij het nieuwe hotel TRIBE in Den Haag. Van de 24-uurs social hubs waar zowel gasten als locals kunnen werken en eten, tot het nieuwe restaurant HitchHike, waar je de hele dag door kunt eten van een kaart waarop Californië en Mexico samensmelten. Denk aan birria-taco’s en black prawn paella, maar dan wel met lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Overdag eet je er wat lichter. Meer info>
Vault Bar
Voor wie zin heeft in een goedkoop tripje naar New York: ga naar de luxe Vault Bar in het o zo mooie Waldorf Astoria. Op de Keizersgracht vind je deze zes aan elkaar verbouwde grachtenpanden, die wellicht wel het mooiste 5-sterrenhotel van Amsterdam huisvesten. In een oude kluis vind je dit plekje aan de binnentuin van het hotel, waar een oase van rust maar vooral de mooiste cocktails die er bestaan door vakmanschap in elkaar gemixt worden. Perfecte date-tip om heel lang van te genieten. Klik hier voor meer info >
Oosterdokeiland (ODE)After Work – iedere donderdag
WE ARE EDN betekent comfort food met culinaire classe: een groffe steak tartare komt als een kunstwerk op je bord, huisgemaakte mimosa’s die je de hele dag door moet kunnen drinken en gerechtjes als burrata met ingemaakte chutney – not your regular evening out. Het ruimomgezette restaurant leent zich uitstekend voor grote groepen zonder dat het groots aanvoelt. Daarnaast is het iedere donderdag is het borrelen geblazen op Oosterdokeiland. Van 17:00 tot 19:00 uur kun je terecht bij WE ARE EDN Bar voor Oosterdokeiland (ODE) After Work waar de week op z’n eind loopt met een goed glas en goede borrel. Live DJ, lokale drankjes en huiswijn of bier voor €5. Best lekkere deal toch zo op de donderdag. Meer info >
Cocktails met het mooiste uitzicht bij Cima in het Renaissance Hotel
Genieten in de meeste luxe, Mexicaanse vorm bij Cima. Deze rooftopbar kijkt uit over het mooiste deel van Amsterdam: de Koepelkerk, Centraal Station, maar vooral heb je uitzicht om mega fancy Mexicaanse cocktails en gerechtjes in hun meest verfijnde vorm: taco’s, ceviche, inktvis en natuurlijk een spicy margharita. En live DJ-sets? Hell yeah, ze hebben een mega geluidsysteem met goeie programmering. De bar is onderdeel van het Renaissance hotel, waar je binnenkort ook via het hotel de bar kan betreden. Nu moet je nog even via de buitenkant dit pareltje bezoeken op de 7e etage. Meer info>
Casa Di David
Hartje Centrum om de hoek van het Spui vind je Casa di David: een familiezaak die al bijna 50 jaar authentieke Italiaanse gerechten serveert. Cosy van binnen, met een houtovenpizza beneden en een open bar boven en élke dag open! Je eet er geweldige carpaccio, verse foccaccia bij je antipasti (de mozzarella met tomatentartare is amaze!) en als hoofd ben je slim als je voor een pasta gaat. De carbonara is met giancale (en geen room, duh!) maar ook voor gegrilde octopus zit je hier goed. Don’t sleep on the cocktails: they’re amaze. Meer info>
Fancy cocktails met crazy uitzicht bij LuminAir
Boven in het DoubleTree by Hilton vind je LuminAir: een bar met een achterlijk mooi uitzicht waar je ook kan eten en afternoon-tea’en. Cocktails zijn een kunstwerk op zich. Onze fav van het menu nu? De Glam Sour. En zet 5 februari alvast in de agenda. Één avond gevuld met Pisco-cocktails met een Peruaanse ziel, gecreëerd door barmanager Alejandro Saravia, gecombineerd met signature gerechten van chef Luis Rojas – denk aan een live ceviche-station, tiraditos, anticuchos en bao buns. Meer info>
Maak een Street Art Speurtocht door de Jordaan
Zin in een originele wandeldate door de leukste buurt van Amsterdam? Ga op pad met de Street Art Speurtocht door de Jordaan! Tijdens deze gezellige wandeling ga je op zoek naar de mooiste street art in de buurt en wandel je tevens langs allerlei leuke hotspots van de Jordaan.
Het tasje, dat je ophaalt bij street art hotspot Mr. Mokum, is gevuld met een unieke speurtocht, snacks en een drankje. Onderweg krijg je suggesties voor leuke spelletjes én steek je wat op van de kunst die je tegenkomt. Neem gerust een pauze op de Noordermarkt of bij een van de hotspots die je onderweg tegenkomt. De speurtocht bestel je hier en haal je op op een dag en tijdstip naar keuze >
Weekend tips Amsterdam december 2025 >
Haal allerlei lekkere delicatessen in huis voor een borrelplank
We zitten midden in de herfst en hoe gezellig is het dan om samen met vrienden / vriendinnen of familie thuis te borrelen met een heerlijke borrelplank?! Ga naar een fijne deli of kleine supermarkt die lekkere dingen verkopen. Met al die Amsterdamse lekkernijen kun jij heerlijk genieten van een avondje thuis. Waar je alles inkoopt? Dit zijn onze tips:
De beste Italiaanse delicatessen vind je hier >
Bestel hier kraakverse oesters voor een fancy borrel >
Dit zijn de beste traiteurs van in Pijp >
Voor deze specialiteiten in de stad moet je omrijden >
Meer activiteiten in Amsterdam in december 2025 vind je onder de foto >
Bezoek een spelletjescafé
Of je je nu wil opwinden over een potje Rummikub, een aangeschoten competitie bierpong aangaat of je vrienden wil wegdobbelen. Even niet op de telefoon, maar elkaar in de ogen kijken en het vuur aan de schenen leggen. In deze cafés in Amsterdam maak je het leven iets competitiever tot in de late uurtjes!
Geniet van een (boozy) brunch
Onze favoriete dag om uitgebreid te ontbijten/brunchen in Amsterdam is zondag. Maar ook maandag t/m zaterdag kun je ons hier heel blij mee maken! De dag beginnen met mimosa en gerechtjes om te delen. Heerlijk!
Zin in een (boozy) brunch in Amsterdam? Hier moet je zijn >
Ook fijn! Vind hier 12 leuke plekken om te lunchen in Zuid of West >
10 x goed ontbijten in Amsterdam doe je hier >
Fan van pancakes? Vind hier de plekken om pannenkoeken te eten >
Ook leuk! Vind hier de plekken om te lunchen op de Zeedijk >
