Honger na het winkelen of sightseeing bij ons buurland. En zin om je buik rond te eten met de populaire Japanse éénhapswonder? Bij deze 7 x hotspots hieronder kun je lekker én gezellig sushi eten in Antwerpen!
Sushi eten in Antwerpen? Bij deze 7 x hotspots begint elke sushi liefhebber te watertanden >
Zaowang
Lekker sushi eten in Antwerpen op een mooie locatie in het hart van het centrum. Bij Zaowang kun je gezellig binnen of op het buitenterras aanschuiven voor een gevarieerde sushiboot. Heb je nog ruimte over in je buik? Maak dan je avond af met gebakken ijs, groene thee ijs of sesamijs als dessert. Reserveer hier je tafel >
Zels sushi maken? Hier vind je tips, benodigdheden en recepten >
Ko’uzi
Junko Kawada is een uitstekende sushi-chef die in de keuken van Ko’uzi artistieke sushirollen en lunchpakketten bereidt. Hier hebben de gerechten een Japanse essentie, maar zijn ze aangepast aan de lokale ingrediënten van België. Denk aan Noordzee garnalen of zelfs chocola. Ook leuk: het sushi restaurant bevat ook een theecafé. Ga hier naar de website >
Yamayu Santatsu
Bij de meest Antwerpse studenten klinkt restaurant Yamaya Santatsu niet vreemd in de oren. Dit authentiek Japans restaurant staat namelijk vlakbij het Operaplein in de universiteitswijk. En, serveert sushi gemaakt met de meest verse vis in combinatie met redelijke prijzen en een ‘omotenashi’ (gastvrij in Japans) sfeer. Hier vind je meer informatie >
Izumi
Sushi eten in Antwerpen? Wat dacht je van Izumi! De eigenaar is een Nederlander, maar bracht twee jaar in Japan door om de kooktradities te leren kennen. Vervolgens bracht hij zijn kennis in 1978 mee in Antwerpen. En creëerde hij in een wit herenhuis op Antwerpen-Zuid een restaurant met een typisch Japans interieur én serveert hij pareltjes van borden die met de grootste zorg worden bereid. Hier vind je meer informatie >
Ook leuk! 9 x lekkere sushi bestellen in Amsterdam >
Fuji San in Antwerpen-Zuid
Deze traditionele sushi bar in de oude pakhuizenbuurt van Antwerpen-Zuid is gemakkelijk te missen. Met een snackbar look blendt Fuji-San in met de verschillende cafés op de Waalsekaai. Maar eenmaal binnen heb je al snel door dat de chef weet waar hij het over heeft: excellente porties sushi & sashimi én andere Japanse gerechten. Ga hier naar de website >
Umami
Bij het chique restaurant Umami kun je niet alleen terecht voor talloze verschillende sushi rollen. Ook eet je hier andere Aziatische gerechten, uitgewerkt tot in de puntjes. Denk aan dim sum, robata en hapjes zoals spring rolls. Daarbovenop is het interieur imposant en geeft de open keuken een blik op het werk van de chefs – wat stiekem altijd leuk is! Ga hier naar de website >
Ook leuk! 12 x zien & doen in Antwerpen >
Dim Dining
Dim Dining is een modern en traditioneel, Aziatisch en tegelijkertijd westers geïnspireerd restaurant. Zo worden Aziatische producten gebruikt, die vaak niet te verkrijgen zijn in de lage landen. In combinatie met seizoensgebonden producten van België. Tel daar het uitmuntende interieur bij op, en je begrijpt wel waarom dit Dim Dining een ware ontdekkingsreis is. Ga hier naar de website >
