Maastricht: een prachtige stad met bourgondische, creatieve en ondernemende mensen. Je kunt er goed eten, winkelen en gezelligheid kent hier geen tijd. Ook kun je er eindeloos ronddwalen tussen alle kronkelstraatjes, de nacht doorbrengen in prachtige hotels en op zaterdagochtend beginnen op een rommelmarkt en afsluiten in een leuke kroeg. Dit zijn de leukste hotspots van Maastricht!
Zin in een weekendje Maastricht? Dit zijn de leukste eettips en dingen om te doen in Maastricht >
Ps. Voor het overzicht is onze Maastricht city guide onderverdeeld in ontbijten, lunchen, borrelen en dineren. Op de meeste plekken kun je echter terecht voor een combinatie daarvan.
<< Ontbijten in Maastricht >>
VanWijck
Dit is een van de leukste (en populairste!) ontbijt hotspots van Maastricht! Het concept van deze Instagrammable zaak is all-day-breakfast. Zo eet je tussen 08.00 uur en 18.00 gewoon yoghurt en havermout, croissantjes, eggs benedicht en de lekkerste pannenkoeken!
Wil je daar een glas bubbels bij? Geen probleem! Liever iets fris? VanWijck serveert verschillende frisdranken, frisse smoothies en verse sapjes. En gewoon een kopje koffie is natuurlijk ook mogelijk!
Google Maps: Wycker Brugstraat 28
VanWijck >
Hotspots Maastricht. Bron: van Wijck // lunchen in Maastricht // ontbijten in Maastricht
<< Lunchen in Maastricht >>
NOON Maastricht
NOON noemt zichzelf een echte schuilplaats (hide-out) direct aan de Maas in Maastricht. Hier geniet je in ongedwongen sfeer van uitzicht op de stad en de oude Sint Servaas brug van een lunch, borrel of diner.
Op hun grote zomerterras (van april t/m september) schijnt de zon de hele dag en kijk je uit op het water, maar ook in het winterseizoen zit je hier goed en gezellig. Tip: ga voor de shared bites lunch!
Google Maps: Griend 6-7
NOON Maastricht >
Dit bericht bekijken op Instagram
Café Zondag
Lunchen of brunchen op zondag is het allerleukste dat er is, een daar wist dit café wel raad mee. Naast heerlijke ontbijtjes en borrelhapjes die ze hier serveren, zit je hier voor lunch ook goed. Panini’s, soepen, salades, bagels zijn er te krijgen, maar kijk zeker ook eens naar de heerlijk belegde boterhammen. Ze zijn open van 10.00 – 02.00 en hosten ook regelmatig leuke feestjes.
Google Maps: Wycker Brugstraat 42
Café Zondag >
Brandweerkantine
In deze oude brandweerkazerne wordt de gast elke dag verrast door gerechten gemaakt van seizoensproducten. Iedere maand is de menukaart dus net even anders zijn en de chef maakt in principe waar ‘ie zin in heeft.
Zin in pita Falafel met rauwkostsalade, feta & andalouse saus. Lekker hoor. Toetje erbij? Het kan allemaal bij de Branweerkantine, een ruimte en een beetje nostalgische zaak. Je kun ook een gratis potje ping-pong spelen (yep, dat staat echt op de kaart)!
Open van 10.00 – ongeveer 22.30.
Google Maps: Capucijnenstraat 21
Brandweerkantine >
<< Dineren in Maastricht >>
Wijnrestaurant Mes Amis
Bij Mes Amis – mijn vrienden, vertaald vanuit het Frans – is dé plek waar regionale culinaire hoogstandjes en locale wijnen elkaar ontmoeten. In het op het oog kleine zaakje (in werkelijkheid is er plek zat, want bovenverdieping) shinen Gastvrouw Annaline Doelen en haar zoon Patron Cuisinier Patriek. Bij hen ben je in goede handen voor een avondje gastronomisch genieten in Maastricht. Ga voor een heerlijk meergangendiner met bijpassende (Limburgse wijnen) en je bent gegarandeerd een mooie gastronomische avond rijker. Mes Amis >
Flavourz by Servais
Zin in kwaliteitsstreetfood in Maastricht? Bij Flavourz by Servais – het ‘zusje van’ restaurant Beluga van sterchef Servais Tielman – zit je goed. En gezellig, want in dit restaurant eet je niet alleen de lekkerste wereldwijde gerechten, door de laagdrempelige sfeer leent het concept zich om er uren te tafelen.
Ook de prijzen zijn hier goed: denk aan gerechten tussen de €7,50 en €20, allemaal ideaal om te delen met je tafelgenoten. Bestel ook zeker de okonomiyaki met ‘dancing fish’ zolang deze op de menukaart staan. En begin met oesters en bubbels: altijd een goed idee.
Je kunt hier overigens niet alleen dineren. Het leuke restaurant in Maastricht is tevens voor ontbijt en lunch geopend!
Google Maps: Spoorweglaan 2, 6221 BS Maastricht
Flavourz by Servais >
Flavourz by Servais // oesters // hotspots maastricht // restaurants maastricht
Café Sjiek
Een eetcafé die je in elk lijstje met hotspots in Maastricht tegen zal komen is Café Sjiek. En terecht. Gezellig, goed eten en dito bediening. We kunnen er veel woorden aan ‘vuil’ maken, maar hier moet je gewoon naartoe. Reserveren is niet mogelijk, dus ga vroeg en drink een wachtwijntje op het buitenterras.
Google Maps: Sint Pieterstraat 13
Café Sjiek >
Harry’s
Poepie-chique en redelijk aan de prijs, maar zo leuk! Maar chique betekent in dit geval niet informeel. Het restaurant is een tijd gelegen een hippie transformatie ondergaan zonder dat de kwaliteit verloren ging. Het een beetje de George van Maastricht – mocht er een belletje gaan rinkelen.
Google Maps: Wycker Brugstraat 2
Harry’s >
<< Borrelen in Maastricht >>
De Kaasbar
Wie niet van kaas houdt moet even doorlezen, maar ben jij een kaasfanaat, dan moet je absoluut langs de Kaasbar (ook wel bekend als café nouveau) in Maastricht. Met een deskundige uitleg over alle kazen, heerlijke drank- en spijscombinaties (wijn of bier) én een gezellige bourgondische sfeer kun je hier urenlang borrelen in Maastricht.
Je stelt hier je eigen kaasplank samen of kiest een samengestelde plank uit van de uitgebreide kaaskaart. Reserveren is ook hier zeker aan te raden: deze cheese walhalla is ontzettend populair.
Google Maps: Koestraat 14-16
De Kaasbar >
Kaasbar Maastricht // wat te doen in Maastricht // hotspots Maastricht // borrelen in Maastricht
WyckerCabinet
Het echte stadsgevoel krijg je wat mij betreft bij Het WyckerCabinet. Het is er altijd, maar dan ook echt áltijd druk en wanneer je niet reserveert is het vechten om een tafeltje. Al dat gekletst, klinkende glazen en vallende vorken zorgen voor een gezellige vibe.
Toen wij er waren was het (vele!) personeel alleen niet heel oplettend, dus het is hopen dat jullie daar geen last van hebben! Borrelen is hier extra leuk, maar het is een all-day zaak: open van 10.00 tot 02.00.
Google Maps: Wycker Brugstraat 29b
WyckerCabinet >
Café Petit Moriaan
Dit is toch wel gezelligste café van Maastricht, en het kleinste van heel Nederland! Zoals de naam al doet vermoeden is dit dus een zeer petit cafeetje, waar veel sfeer en karakter te voelen is.
Binnen is het bijna net zo gezellig als op het terras, dat omringd wordt door wijnbladeren. Ideaal voor een borrel tijdens het winkelen is de plank met verschillende tartines, hier staan ze om bekend!
Google Maps: Stokstraat 12
Café Petit Moriaan >
Mr. Smith
De avond sluit je natuurlijk af met cocktails. In Maastricht doe je dat in deze speakeasy cocktailbar. Je moet dus wel even zoeken: Mr. Smith is goed verstopt achter een grote blauwe deur -met cocktailshaker deurknoppen en een deurbel met de quote “press for drinks”-.
Vervolgens wordt je meegenomen naar de cocktailbar beneden. Een prachtige authentieke bar met plaats voor ongeveer 30 personen. Reserveren is dus zeker slim! Probeer een plek aan de bar te krijgen, dat maakt de ervaring af!
Google Maps: Rechtstraat 55
Mr. Smith >
<< Slapen in Maastricht >>
Qua hotels heeft Maastricht echt voor ieder wat wils. Van Super luxe tot basic, hip of ontzettend trendy. Hierbij een aantal slaaptips >
Maison Haas Hustinx
Slapen in hartje Maastricht, met allerlei bars en restaurants op steenworp? Reserveer dan een kamer bij het prachtige hotel Haas Hustinx aan het Vrijthof in Maastricht. Het hotel bevindt zich in twee monumentale panden uit 1920 met dus een mooi uitzicht op het Vrijthof.
De 17 kamers of suites zijn ingericht met moderne voorzieningen en hebben allemaal hun eigen unieke kenmerken, zoals een privé patio, een keuken of designklassiekers. In het hotel vinden op dit moment verbouwingen plaats voor een prachtige spa en ontbijtruimte. Tip: er is een Q-park tegenover het hotel, maar het is goedkoper om via het hotel een parkeerplek te boeken voor €22,50.
10 x leuke steden in België voor een weekend weg >
Teaching Hotel
Een bewaard geheim in Maastricht is het Teaching Hotel in het eeuwenoude Château Bethlehem. Alle 26 kamers in dit prachtige hotel zijn uniek ingericht en daardoor blijft het vaak een verrassing in welke kamer je slaapt, maar een ding weet je zeker: het is een toffe ruimte.
Goed om te weten is dat het hotel wordt gerund door eerstejaarsstudenten van Hotel Management School Maastricht. Zij doen hier kennis en ervaring op om in de hospitality te werken. Dat ze nog ervaring op moeten doen merk je af en toe zeker, maar maakt het eigenlijk juist een unieke plek. Hierdoor liggen de kamerprijzen ook iets lager dan in andere hotels in Maastricht.
Tip: huur hier een fiets, het centrum is namelijk op 10 minuutjes van dit hotel. En fietsen door Maastricht is sowieso leuk!
Kruisheren
Het Kruisheren Hotel is onderdeel van Oostwegel Collection en is een populaire slaapkeuze in Maastricht. Een en al luxe, sfeer en uitstraling. Het vijfsterren designhotel is gesitueerd in een voormalig klooster en gotische kerk. Heb je een ander hotel geboekt in Maastricht? Loop dan toch eens even naar binnen – door de indrukwekkende entree – voor de ervaring en een drankje in de winebar of op het binnenpleintje.
Google Maps: Kruisherengang 19-23
Kaboom Hotel
Heb je iets minder budget voor een weekendje Maastricht, of geef je het geld liever uit aan (heel veel) lekker eten en drinken? Dan boek je een kamer in het Kaboom Hotel. Ze hebben hier mooie verzorgde basic kamers, met altijd een kleine twist en een te gek dakterras waar je in de zomer heerlijk kunt zitten terwijl je van je drankje geniet. Helemaal niets mis mee dus, maar de prijzen liggen ook hier iets lager.
