Als je een winterse gerechten denkt, denk je al vaak aan een romige soep en zuurkool of boerenkool met worst. Maar dit kan ook anders! Inspiratie nodig voor een plantaardig gerecht? Hieronder vind je 7 vegan winter recepten.

Vind hier de gezonde en makkelijke vegan winter recepten > 

1. Curry Soep met Zoete Aardappel en Maïs

Dit vegetarische soeprecept is niet alleen een feestje voor de maag, maar ook voor het oog! Heerlijk met mais en koriander, welke je eventueel kunt vervangen door peterselie. Dit vegan soep recept vind je hier >

Bron: Ambitious Kitchen

Wijntje erbij? Vind hier 10 lekkere vegan wijnen op een rij >

2. Linzen, Zoete Aardappel en Kikkererwten Stoofpotje

Vol met hartige linzen en vullende zoete aardappel is deze verwarmende veganistische stoofpot perfect voor koude winternachten. Vind het makkelijke recept hier > 

Bron: Delicous.

3. Witte Kool Soep 

Wil je een keer een ander gezond soep recept uitproberen dan de klassiekers? Probeer dan eens deze vegetarische variant met witte kool >

Bron: ChefDeHome.com

4. Gebraden Pompoen en Linzensalade met Geroosterde Citroendressing

Pompoenen zijn super makkelijk om zelf te laten groeien en ook nog eens super gezond! Deze vegetarische en veganistische salade laat je gegarandeerd gelukkig en tevreden achter. Hier vind je het recept > 

Bron: Delicous.

Meer veganistische inspiratie? Vind hier nog 19 andere creatieve vegan recepten >

5. Soep van Witte Bonen en Chili

Zin in soep, maar kun je geen veganistische variant vinden? Here you go >

6. Veganistische Miso en Champignon Lasagne

We garanderen dat je nog nooit een lasagne hebt geproefd zoals deze! Hier vind je het makkelijke en gezonde recept >