Als stad aan het water ben je al snel populaire bestemming. De vele meters strand vormen in Tel Aviv ook echt het centrum van de stad. Je kunt hier heerlijk zonnebaden maar ook je surf skills showen . De relaxte hippie-vibe die er hangt zorgt ervoor dat je nooit meer naar huis wilt. Hieronder vind je waar precies moet zijn voor de perfecte stedentrip in Tel Aviv.
Proef de lokale keuken
Loop vanuit de stranden door naar Carmel Market (‘Shuk HaCarmel’), de keuken van Israël, dit is de perfect kennismaking met dit prachtige land. Loop rond op deze bruisende markt en koop vooral verschillende lokale groente, fruit, olijven, broden en andere lokale lekkernijen.
Google Maps: HaCarmel St
Eet de beste hummus van de stad
Tel Aviv heeft niet voor niets de bijnaam: vegan capital of the world. Van al die tahini, dadels, olijven en vooral hummus loop het water je in de mond. Schuif aan bij ‘Suzana‘ voor traditionele falafel, eet tapas bij het super populaire ‘Port Said‘ en ga naar ‘Shlomo & Doron‘ voor de allerbeste hummus die je ooit zal eten.
Google Maps:
9 Shabazi St (Suzana)
Har Sinai St 5 (Port Said)
Yishkan St 29 (Shlomo & Doron)
Drink een lokaal wijntje
Voor een gezellige borrel kun je naar Raisa. Ze serveren hier verschillende internationale wijnen, maar je gaat uiteraard voor een lokale wijn. Voor een borrel met wat meer energie kun je naar Bicicletta, waar je naast je drankje ook gewoon kunt dineren. Een populaire tent die rond borreltijd helemaal vol zat. Op de gigantische drankenkaart staat alles voor een geslaagde borrel. Van lokale biertjes tot cocktails en lekkere wijn.
Google Maps:
8 Rabbi Yohanan St’ & 10 Yehuda Margoza St’, Jaffa (Raisa)
29 Nakhalat Binyamin (Bicicletta)
Ontdek modern en historisch Tel Aviv
Van het moderne stadscentrum naar de oude havenstad Jaffa: het kost je maar een halfuurtje lopen. Of huur een fiets, net zo makkelijk. De wijk ‘Akhuzat Bayit’, tussen de straten ‘Montefiore Street’ en ‘Yehuda HaLevi’, is het historische centrum. Slenter door de smalle straatjes langs galerieën, knusse cafe’s en bezoek vlooienmarkt ‘Shuk Ha Pishpishim’ voor unieke vintage spullen. Zin om te shoppen? Dat kan je het beste doen in de modieuze buurtwijk ‘Neve Tzedek’.
Dans tot in de late uurtjes
Slapen is hier overrated en dit doe je dus maar in je eigen tijd. Als je de bruisende party scene van Tel Aviv wilt meemaken (en dat wil je), vind dan snel een plekje op een van de (rooftop)terrasjes zoals ‘Rothschild 12‘, ‘Speakeasy‘ en ‘Teder.FM‘.
Google Maps:
Rothschild Blvd 12 (Rothschild 12)
Rothschild Blvd 24 (Speakeasy)
Derech Jaffa 9 (Teder.FM)
Vind hier de beste tips voor hoe je het beste drinkt zonder kater >
Slaap hier je roes uit
Op vijf minuten lopen van Rothschild Boulevard vind je het intrigerende en kleurrijke Alma Hotel & Lounge, dat zeker de toon heeft gezet voor boutique hospitality in de stad.
Google Maps: Yavne St 23
