1. Fiets de de stad rond
Bordeaux is vlak en daarom erg fietsvriendelijk. Niets leuker dus dan je op de fiets te verplaatsen en in één weekend zoveel mogelijk van de stad te zien. Al scheurend krijg je snel een goede impressie van de verschillende wijken en hotspots van de stad. Sightseeing met een tuktuk of een segway kan ook maar dan ben je natuurlijk minder onafhankelijk.
2. Bezoek Place de la Bourse en Miroir d’Eau
Deze meest instagrammable plek in Bordeaux? Het 18e-eeuwse Place de la Bourse aan de rand van de Garonne. Er vlak voor ligt de Miroir d’Eau, een fotogenieke fontein. Meer highlights kun je ontdekken tijdens de UNESCO-wandeling, die langs alle monumentale hoogtepunten van Bordeaux komt. Ook leuk: een wandeling maken met een local via Greeter.
3. Ontdek het wijnmuseum La Cité du Vin
Bij dit fantastisch vormgegeven museum reis je op een interactieve manier door de wereld van de wijn. Je kijkt hier niet alleen je ogen uit, maar ook je andere zintuigen worden (positief) geprikkeld.
Bron: La Cité du Vin
4. Bewonder hedendaagse kunst in oude wijnpakhuizen
Het CAPC, het museum voor hedendaagse kunst in Bordeaux, vind je in de oude entrepotdokken. Er zijn hier vaak wisselende exposities, maar het gebouw alleen al is de moeite waard om even een bezoekje te brengen.
5. Drink een koffietje in de kantine van Darwin
Een vervallen industrieterrein is een van de leukste hang-out spots van Bordeaux geworden. We bedoelen Darwin aan de overkant van de Garonne. Daarnaast zijn nog veel meer leuke opkomende plekken in de stad zoals: Les Chartrons, Le Bacalan, Saint-Michel en La Bastide.
6. Proef cannelés en dune blanche
Cannelé is een bekend lokaal cakeje met een vleugje rum erin. De bekendste cannelés van Bordeaux zijn te koop bij Baillardran, maar ook de (veel goedkopere) cannelés van La Toque Cuivré zijn echt een feestje. Ook moet je zeker een Dune Blanche proeven wanneer je in deze buurt bent, dit is een heerlijk roomsoesje volgens geheim recept.
Bron: Baillardran
7. Tik antieke koopjes op de kop in Village Notre-Dame
Bezoek de wijk Les Chartrons, dit is zo’n beetje het Notting Hill van Bordeaux. Slenter daar door de straatjes rond Place de Langalerie. Op de hoek met de Rue Notre-Dame vind je Village Notre-Dame, een historisch gebouw met veel antiekwinkels.
8. Ga wijntjes proeven in een wijnbar
Deze stad is het epicentrum van prachtige wijnen uit de Médoc, Saint-Emilion en andere bekende AOC’s van de Bordeaux. Een leuk voorproefje krijg je tijdens de Urban Wine Trail, een downloadbare wandelroute voor je telefoon, die langs verschillende wijnbars in het centrum loopt.
Ook leuk! Vind hier de Parijs City Guide: 15 x de leukste dingen om te doen in Parijs >
9. Geniet van een picknick in Jardin Public
Volg de bordelais (locals) en ga op een heerlijk warme dag naar het Jardin Public, het grootste park in de binnenstad. Haal zelf een stokbroodje met een kaasje en je hebt de perfecte picknickplek.
10. Ga ambachtelijke biertjes drinken bij Les Vivres de l’Art
Les Vivres de l’Art is een mooi project waarbij oude monumentale gebouwen zijn opengesteld voor kunstenaars, die hier een nieuwe wereld creëren. Als expositieruimte, atelier, of brouwerij waar je het enige echte PIP-bier (Pression Imparfaitement Parfait) kunt bestellen.
Bron: Les Vivres de L’art // wat te doen in Bordeaux // hotspots Bordeaux // Bordeaux tips
11. Relax in het zand bij Les Chantiers de la Garonne
Schuin tegenover Darwin vind je een oude loods, met een leuke bar. Daar kun je een drankje drinken op een heerlijk terras met zand en meubilair van steigerhout, aan het water. Je hebt een prachtig uitzicht op de kade van Bordeaux aan de overkant.
12. Bezoek de zondagmarkt op Quai des Chartrons
Elke zondagochtend staan langs de kade ongeveer 60 kramen met eten. Van groente, fruit, brood, kaas tot een groot aanbod van vis en lekker gerechtjes. Verser dan hier krijg je het niet en de prijzen liggen hier lekker laag!
13. James Bond-ervaring op wijndomein net buiten Bordeaux
Les Carmes Haut-Brion is een klein wijndomein buiten Bordeaux. Hier vind je de moderne chai (wijnschuur en -kelder), ontworpen door Philippe Starck. Het lijkt hier net alsof je door een James Bond-decor loop en ook de wijnproeverij is ook een hoogtepunt want hier worden alleen maar grand cru’s afgeleverd.
