D

DE BESTE BROODJES IN AMSTERDAM (PER WIJK): 39 x TIPS

Is het bijna tijd om te lunchen en had je geen tijd om zelf iets te maken? Dan kun je natuurlijk ook gewoon een lekker broodje halen! Gelukkig vind je in onze hoofdstad genoeg plekken om dit te doen! Benieuwd waar je moet zijn? Hieronder vind je de lekkerste broodjes in Amsterdam.

Van een wit pistoletje carpaccio tot een bruine bol met hummus en gegrilde groenten. Vind hier de lekkerste belegde broodjes in Amsterdam (per wijk) > 

Beste broodjes in Amsterdam (Nieuw) West

Chun Café

Ga voor een vroege lunch of sta uren in de rij. Het Japanse eettentje Chun Café aan de Berenstraat is namelijk Tik Tok famous maar wel vanwege een reden. Het broodje ribeye is net als het briochebroodje botermals. Zelf noemen ze het zoete deeg ook wel een toast. Tussen het geboterde stukje broodje vind je garnaal, eiersalade of dus hun famous Rib Eye Bulgogi. En dan neem je er een goeie bubble tea bij en je lunch is af zou ik zeggen.

ROSSI

Mediteraanse sandwiches betekent bij ROSSI gegrilde aubergine op een luchtig ciabattabroodje. Italiaanse ciabatta, Syrische Muhamarra, hummus, Griekse olijven: echt alles uit de Mediterrannee is hier te verorberen. Maar het word dus nog beter: de broodjeszaak meets een deli. De smaaksensaties komen vanover heel de wereld: Chorizo met manchego, Caprese, mortadella met straciatella of courgette met straciatella. En always in for dessert? Lees dan snel de volgende tip want die zit ernaast.

Meer beste broodjes in Amsterdam onder de foto >

Fort Negen 

Wie zegt Fort Negen zegt, ziet croissantjes en een lange rij. Deze bakkerij aan de Jan Evertsenstraat is sinds de opening alleen maar populairder geworden. De rij snappen wij wel want, de zuurdesem waar ze bekend mee zijn geworden is gewoon heel goed en de croissantjes met pistache of amandel zijn zoals de Fransen zouden zeggen: magnifique.

Nassen

De zaak aan de Huidenstraat doet zijn naam eer aan. Nassen, oftewel Jiddisch voor ‘met smaak eten’ doe je hier zeker.. Voor mensen met keuzestress is deze broodjeszaak geen goede zaak. Deze traiteur heeft superveel verse producten: kaas, vlees, broodjes en salades. Meer dan 10 opties met vlees waaronder spicy burrata, pastrami of filet americain speciaal maar ook heel veel vega toppings zijn er te krijgen: geitenkaas met honing, ei met truffel of burrata tartufo. Personal fave: de pastrami en de burrata met tartufo.

Bakkerij Loof

Ga bij een goed restaurant in Amsterdam eten en de kans is groot dat het brood op tafel van bakkerij Loof komt. Sinds de bakkerij in 2022 open ging is het een ware culinaire cult geworden in de stad. Zuurdesembrood, een kaascroissant met mosterd of een zuurdesemplaattaart met ricotta of een crazy good choco croissantje. Wees op tijd want het brood hier is populair, oftewel snel uitverkocht. 

Meer beste broodjes in Amsterdam onder de foto >

Davies 

Davies is a must voor de lovers van broodjes met een ietswat gekke twist en extreem goede ingredienten. Een broodje carpaccio wordt hier omgetoverd tot een broodje steak tartare met krokante aardappel en een eidooier. Can we call this extra? We think so. Wat ze hier doen doen ze met militaire precisie: pastrami met gemarmerd brood zoals je deze alleen krijgt in New York. En om nog maar te zwijgen over het feit dat je viseitjes kan toevoegen aan je broodje. 

Meer beste broodjes in Amsterdam onder de foto >

JWO

Al 40 jaar zijn de twee heren Jan-Willen en Ongkie (JW&O) samen. Met verzoekjes als een pistoeltje met aan twee kanten boter, halfom maar niet te veel pekel kan je bij JWO Lekkernijen zeker terecht. Maar als je niet weet wat je wil eten hoef je maar 1 korte blik te werpen. Een snelle blik in de vitrine met vers vleewaar, broodsalades en kaas en je hebt direct keuzestress. Een warm broodje grillworst is hier bijzonder goed. Just sayin’. 

Le Petit Deli 

Loop erlangs en je denkt meteen aan bij Le Petit Deli Franse bistro. Kijk goed op de kaart en je komt naast de verse gateaux en macarons hele goede broodjes tegen. Een broodje caprese, pastrami, carpaccio of een Aziatische chicken melt kan je op een franse baguette of witte boterham krijgen. Dat ligt er helemaal aan of jij besluit het broodje daar aan een tafeltje te eten of on the go ergens in de Jordaan op een bankje weg te peuzelen. 

Meer beste broodjes in Amsterdam onder de foto >

 Bommels Broodjes

Deze zaak vind je bij het Food Center op de Jan van Galenstraat. In deze echt Amsterdamse broodjeszaak vind je de lekkerste specialiteiten uit eigen stad zoals haring, halfom, ossenworst, Van Dobben kroket of uitsmijter. Wij kunnen niet kiezen…

Vlaamsch Broodhuys (Amsterdam West, Zuid en Centrum) 

Bij Vlaamsch Broodhuys maken ze al hun beleg zelf! Van uiencompote tot tapenade, van gemarineerde bietjes tot bulgursalade. Zo weten ze zeker dat (hun eigen gemaakte) zuurdesembrood ook met het lekkerste beleg wordt geserveerd.

The Sandwich Bar

Deze broodjeszaak in hartje Amsterdam is een plek die je meteen thuis laat voelen en waar heerlijke tunes door de speakers klinken en een huiselijk interieur op je staan te wachten. Hier brengen ze rijk belegde pistolets terug naar Amsterdam en dat voor een betaalbare (ja, echt betaalbare) prijs.

Meer beste broodjes in Amsterdam onder de foto >

STACH (Amsterdam West, Zuid en Centrum)

STACH is altijd een goed idee! Elk seizoen kiest deze zaak zijn favoriete gerechten uit lokale keukens. Vers en gezond, zodat jij daar niet meer over na hoeft te denken. Je kunt hier terecht voor sapjes, lekkernijen, koffie en natuurlijk de lekkerste (to go) broodjes!

Beste broodjes in Amsterdam Zuid

Broodje Popov

Voor wie met ogen dicht in deze zaak neergezet wordt zou zo kunnen denken dat je in The Bear beland bent. Een philly Cheese Steak bij broodje Popov bestaat uit een uberluchtig broodje waar de kaas het zachte rundvlees omhelst tot een pastrami waar je bijna voor naar New York zou vliegen.
Je kan in het kleine zaakje zitten maar ook afhalen. En dat dat populair is is te zien aan de giga rij die voor de deur staat rond lunchtijd.

Meer beste broodjes in Amsterdam onder de foto >

Le Salonard

Bij het Gerard Douplein denkt men als eerste aan terrassen. Maar dat er een geweldige Franse delicatessenwinkel zit weten weinig mensen. Bij Le Salonard haal je geweldige kazen, gebakjes, wijnen, worstjes: Franse bourgondie staat hier voorop. Onze favoriet: de Robert. Dit broodje, je kan trouwens kiezen uit bruin of wit, met pata negra, oude kaas en pesto is gruwelijk goed. Goede bodem voordat je het terras op gaat. 

Ranchi Amsterdam

Op de Albert Cuyp zit een Japanse broodjestent genaamd Ranchi verstopt. De broodjes lijken een beetje op je schoolboterammetjes van vroeger: in een doosje zitten witte bammetjes met een zachte of krokante vulling. Als je het broodje eiersalade of chicken katsu echter proeft laat je het bammetje pindakaas snel achter je. 

Meer beste broodjes in Amsterdam onder de foto >

Hergo

De Hergo noemt zichzelf ook wel ‘de slager met ’n koksmuts’. Dit is al genoeg om onze aandacht te trekken! Bij hun broodjes counters haal je de lekkerste broodjes. Van een simpel wit bolletje ossenworst, tot een special met carpaccio!

Feduzzi

Feduzzi is een fijne Italiaanse ’trattoria’ in Amsterdam Zuid. Je kunt hier kiezen uit een ciabatta, olijf focaccia of een bruine bol als basis en daarna kies jij jouw favoriete beleg. Kies bijvoorbeeld voor een heerlijke vitello tonato of het broodje ‘Feduzzi’ met mozzarella met gegrilde aubergine en basilicumpesto.

Tjin’s

Al meer dan 40 jaar maken ze bij Tjin’s de lekkerste exotische broodjes en hapjes in hun broodjeszaak aan de Van Woustraat. Combineer jouw favoriete broodje met een lekkere pittige snack en met een heerlijk huisgemaakt drankje.

Meer beste broodjes in Amsterdam onder de foto >

Dit bericht bekijken op Instagram

Een bericht gedeeld door Tjin’s (@tjinsbroodjes)

De Osdorper

Bij de Osdorper vind je (bijna) alles op het gebied van heerlijke kaas, vleeswaren en andere delicatessen. Ook hebben ze allerlei heerlijke en royaal belegde broodjes. Wat dacht je van een warme ciabatta met Serranoham, mozzarella, pesto en tomaat? Of van een Italiaanse bol met dungesneden ribeye, truffelmayo en rucola?

The Club­sand­wich Company

Bij The Clubsandwich Company ontfermen ‘clubsandwich-experts’ zich over een scala aan mogelijkheden. Laat je inspireren door de uitgebreide menukaart waarbij elke ‘club’ zijn eigen signature, styling en smaakbeleving heeft. Een geslaagde lunch is hier gegarandeerd!

Toch liever zelf aan de slag? Vind hier 10 makkelijke lunch recepten om te maken >

Beste broodjes in Amsterdam Centrum

Casa di Cavid Deli

Foccacia is hip. Dat blijkt maar uit alle nieuwe tentjes die er in de stad oppoppen. Het restaurant van Casa di David zit er al langer, maar met de trattoria die er sinds kort zit kan je nu ook broodjes afhalen. De versie met Mortadella heeft een hintje van pistache en burrata en is ons favorietje. De unit, want het is een goed broodje, kost je 9 euro maar ben je 20 euro gelukkiger. Want oh oh, wat is dit broodje goed. 

Meer beste broodjes in Amsterdam onder de foto >

Caldi e Freddi 

Een broodje voor 4,90. Bij Caldi e Freddi doen ze al jaren er alles aan om hun trouwe klanten niet in de maling te nemen met gekke prijzen. Er staat hier tijdens lunch in de Spuistraat een giga rij buiten en dat heeft niet alleen met de prijs te maken: de broodjes zijn bellissimo. Van bresaola (Italiaans rookvlees) tot ook verse pizza met een toetje van bitterkoekjespudding aan toe: hier ziet je wel goed. 

Hoi Tin 

Bij Hoi-Tin, een begrip op de Zeedijk. Naast een restaurant om te dimsummen overdag en ‘s avonds kan je hier ook een geweldig broodje genaamd de char siu bun’ halen. Wat je geserveerd krijgt lijkt op een Bao Pao, maar dat is bijna een belediging naar de toko toe. Het lijkt op geen enkele manier op het voorverpakte zakje uit de supermarkt. Botermals geroosterd varkensvlees in een uberluchtig bolletje deeg. Plus goedkoper dan dit gaat het niet worden: 1,80 voor een broodje?!

Mr Mokum 

Een broodjeszaak waar je lid van kan worden. Klinkt wel een beetje als incrowd, right? Dit zaakje, Mr Mokum, op de Haarlemmerdijk ziet er in eerste oogopslag uit als een toeristentent. De kenners weten beter. Het broodje Chicken Bomba met kip, panchetta, cheddar en koolsla is crazy good. Het is een concept store waar ze ook merch verkopen, streetwear en vette events organiseren. Maar: de broodjes zijn en blijven toch wel onze fave.

Meer beste broodjes in Amsterdam onder de foto >

Cora broodjes & delicatessen

Als je van vers, gezond en smaakvol eten en drinken houdt, dan ben je bij Cora Delicatessen & broodjes bij het juiste adres. Deze broodjes zaak vind je in de grachtengordel van Amsterdam en hier kun je kiezen uit ovenvers belegde ciabatta’s, stokbroodjes en meergranen broodjes!

De Laatste Kruimel

In dit schattige winkeltje in hartje Amsterdam wordt hier ambachtelijk en met liefde gemaakt. Naast zoete- en hartige taarten (aanrader!) kun je er ook allerlei sapjes, smoothies en broodjes eten zoals broodjes met tonijn of met humus en gegrilde groenten.

Meer beste broodjes in Amsterdam onder de foto >

Ibericus

Bij Ibericus verkopen ze overheerlijke Spaanse ham. En gelukkig kun je er ook broodjes kopen en die zijn zeker de moeite waard! Neem een hap van je croissant, stokbrood of ciabatta en je hebt het gevoel dat je even in Spanje staat. Wie wil dat nou niet?

Slagerij vet

Al 60 jaar is dit een ambachtelijke slagerij in het stadshart van Amsterdam. De pistoletjes worden hier in eigen oven vers afgebakken dus zijn (bijna) altijd lekker warm! Het broodje Zeedijk wordt hier het meest besteld en bestaat uit sla, gerookte kipfilet, uitgebakken spek en Zeedijksaus.

Eetsalon Van Dobben

De eetsalon Van Dobben aan de Korte Regulierdwarsstraat is een begrip in Amsterdam, de broodjeszaak met als kenmerk witte tegeltjes, Russisch ei en bijdehand personeel in witte doktersjassen bestaat al sinds 1945. Natuurlijk geniet je hier van een broodje Van Dobben kroket!

Beste broodjes in Amsterdam Oost 

Man Li Ho

Een combinatie van de Chinese en Surnaamse keuken komt je tegemoet bij Man Li Ho op de Javastraat. Het broodje kip ketjap is onze aanrader. Bij veel toko’s krijg je een wit pistoletje met speciale vuling maar hier krijg je een echt verse Surinaamse rol. Voor de gewaagde lezers onder jullie is het broodje met kippenlever ook een goede aanrader. 

Dignita Hoftuin

Waar veel zaakjes alleen afhalen zijn is er bij Dignita Hoftuin de mogelijkheid om in een oase van rust lekker te eten. Vlakbij de Hermitage kan je hier van ‘s ochtends vroeg tot ‘s avonds laat heerlijk in de tuin van het restaurant loungen. Brunchen met pancakes, maar vooral lunchen met de Chook Norris raden wij aan. De sandwich Krokante kip is gevuld met bonenspread, avocado en hele goede kruiden. Lekker delen en proeven met elkaar. 

Meer beste broodjes in Amsterdam onder de foto >

The Coffee Virus 

The Coffee Virus vind bij het Amsterdam Science park in Oost. Hier wordt de beste espresso en filterkoffie gezet en is ook de plek om te lunchen! Ga bijvoorbeeld voor een sandwich met steak tartare, oude kaas of zoete aardappel!

Meer beste broodjes in Amsterdam onder de foto >

Thull’s Deli

Thull’s is een traiteur, lunch-delicatessenzaak, wijnwinkel, fermentatie & inmakerij ineen. Geniet hier bijvoorbeeld van een broodje pastrami met eigen zuurkool en pekelaugruk of een pita hummus met gemengde augurken! Alles is vers en huisgemaakt met heel veel liefde!

Bakkerij Balvert 

In Amsterdam Oost staat deze bakkerij bekend om hun goede service door het altijd vriendelijke personeel, top kwaliteit en een super uitgebreid assortiment. Haal hier de lekkerste belegde broodjes of heerlijke croissants!

Kwekkeboom Banketbakkerij (Amsterdam Oost, Zuid en Noord)

In Oost vindt je Kwekkeboom pal tegenover Winkelcentrum Oostpoort. Op het pleintje hebben ze een banketbakkerij vol met de lekkerste taarten, gebakjes en andere traktaties. Natuurlijk kun je hier ook terecht voor een heerlijk belegde broodje of natuurlijk een broodje (black angus) kroket! 

Beter & Leuk

Hier maken ze, zo goed als, alles zelf in hun keuken. Koken doen ze zoveel mogelijk met met bio-, seizoens- en lokale producten. Wij serveren vega, vegan & glutenvrij. Geniet hier van heerlijke broodjes die ook nog eens goed zijn voor dier en milieu!

Beste broodjes in Amsterdam Noord

Broodje Noord Zuid 

Bij Broodje Noord Zuid vertellen ze graag waar hun ingrediënten vandaan komen en zijn er trots op dat al hun broodjes Halal zijn. Ze werken samen met hun buren Fitness & Health club Sport-Natural voor verantwoorde en gezonde broodjes! Natuurlijk zijn al hun broodjes specialisten ook sportief!

Meer beste broodjes in Amsterdam onder de foto >

Broodje Vasum

Broodje Vasum vind je in Amsterdam-Noord aan de T.T. Vasumweg. Haal hier (ieder uur) vers gebakken pistoletjes of heerlijke zachte bollen met bijvoorbeeld hun home made salade’s, verschillende vleeswaren of kazen. De place to be als je met de pont aankomt bij de NDSM!

Broodje de Leeuw

Bij deze broodjeszaak in Noord haal je (h)eerlijke belegde broodjes. Hun vleeswaren komen van Slagerij Oostwal en worden iedere dag vers geleverd. Zin in een zoet ‘dessertje’ na je broodje? Ook voor cupcakes ben je hier aan het juiste adres!

En, bij welke van deze zaken haal jij binnenkort de lekkerste broodjes in Amsterdam?

CategoriesFijne Foodspots