Enkel een croissant en een mini kopje koffie? Of een vol bord witte bonen in tomatensaus met champignons en worstjes? Over de hele wereld geeft iedereen een andere invulling aan de belangrijkste maaltijd van de dag. We nemen een kijkje in de ontbijtjes wereldwijd.
Klink op te titels om direct bij het recept uit te komen >
1. Groot-Brittannië
Een typisch full English breakfast: groente, ei, bacon en toast. Vult enorm, dus geldt stiekem ook als brunch.
2. Egypte
‘The full medames’ is typerend voor Egypte. Bedacht nog voor het Ottomaanse rijk en bestaat voornamelijk uit bonen, citroen en ei.
3. Argentinië
In Argentinië gaan ze op de zoete tour in de ochtend. Hier ontbijten ze met koffiebroodjes met een vulling, bijvoorbeeld custard of karamel.
Foto: Taste Australië – Facturas // ontbijtjes wereldwijd
Heerlijke ontbijttoppings voor bagels >
4. Bolivia
Ergens anders in Zuid-Amerika doen ze het even anders. Hier eten ze saltenas: deze deeghapjes kun je vullen met wat je maar wilt.
5. Ghana
Waakye is bijna het tegenovergestelde. Dit gerecht bestaat uit bonen, rijst en kruiden en wordt vooral in het noorden gegeten, maar ook in Nigeria en Benin kennen ze waakye.
6. Thailand
Een echt streetfood-style ontbijtje vind je in Thailand: roti canai. De roti heeft veel weg van een pannenkoek of crêpe en kan gevuld worden met wat je maar wilt.
Dit zijn de koffie gewoontes weredlwijd >
7. Verenigde Staten
Hoeven we niet heel veel over kwijt. Naast cornflakes kennen we allemaal de dikke American pancakes.
10 x makkelijke lunch recepten om mee te nemen naar werk >
8. Turkije
Om te beginnen verkiezen ze hier thee boven koffie. Daarnaast bestaat het ontbijt uit kazen, olijven, honing, ei, komkommer en veel meer. Neem voor de lekkere trek ook een sucuk – gedroogd worstje.
9. Duitsland
Lijkt natuurlijk erg op dat van ons, maar mag niet ontbreken. Het Duitse ontbijt bestaat uit broodjes, kaas, worst, melk en koffie.
10. Indonesië
Ontbijtjes zijn hier bijna standaard met rijst, zo ook bubur ayam. Deze maaltijd bevat verder kip, een cakwe – Chinese churro, kroepoek, bonen en ei.
Ontbijten in eigen land? Onze tips voor Amsterdam vind je hier >