Hate it or love it, Valentijnsdag komt eraan. Of je nou een lover hebt of niet: er zijn genoeg plekjes in de stad waar je je verdriet kan wegdrinken of juist je vriendschap kan vieren, óf kan genieten van een geweldig menu met je lover. Hier zijn de lekkerste plekjes voor uiteten met Valentijnsdag in Amsterdam (en een beetje daarbuiten).

Van het luxe dineren bij Spectrum, een cocktail bij Fitz of een hapje bij Café Modern, hier vind je onze beste tips voor uiteten op 14 februari in Amsterdam>

Van de Werf

In Oost voelt Van de Werf als thuiskomen. Stijlvol, warm en vol aandacht voor goed eten én elkaar. Geen haast, geen clichés – gewoon een lange, liefdevolle lunch of diner zonder ruis. De chef Vilmos heeft speciaal voor 14 februari een romantisch diner samengesteld: Een viergangenmenu met amuse en incl. sexy dessert voor 49 euro p.p. Meer info>

Waldorf Astoria Amsterdam

Wie groots wil uitpakken, boekt een tafel bij Spectrum in het Waldorf Astoria. Denk: zes gangen fine dining met truffel, kaviaar en een rozen-dessert dat je mond laat smelten. Luxueus, elegant en onvergetelijk – precies wat Valentijn hoort te zijn. Meer info>

View this post on Instagram

Hieronder meer tips voor uiteten gaan met Valentijnsdag in Amsterdam>

Trees

Onder de categorie altijd goed, Trees op de Zeedijk. Bij dit toptentje van Geza Weisz (kennen we ook van Gertrude) staat de open keuken centraal. Je eet aan de Chef’s table of aan een van onze tafels met mega intiem en romantisch uitzicht over de grachten. Ga 5 gangen Chef’s menu (69 of 79 euro): met seizoensgebonden gerechten, persoonlijke smaken en het verhaal van de chef Amadou. Goed eten hoeft niet altijd ingewikkeld hoeft te zijn: daarom kan je ook a la carte gaan (2 gangen voor 44 euro of 3 gangen voor 54 euro). Meer info>

Cafe Modern

Al 13 jaar lang is Cafe Modern een begrip in Amsterdam met chef-kok Sander aan het roer in de keuken en mede-eigenaar Aranka de gastvrijheid verzorgt. Het zijn mega verfijnde gerechten en de ingrediënten het liefst zo lokaal mogelijk ingekocht. Je kiest een vijf- of zesgangenmenu met het liefste natuurlijk ook een wijnpairing. Ook kan je wat simpeler à la carte bestellen natuurlijk. Meer info>

View this post on Instagram

Hieronder meer tips voor uiteten gaan met Valentijnsdag in Amsterdam>

Fitz’s Love Flight

Kleine cocktails, grote vibes. Bij Fitz’s Bar in Amsterdam proef je tijdens het Valentijnsweekend drie mini-cocktails met Diplomático Rum. Van een romige Cupid Punch tot de zwoele Lovers Club, perfect om te delen, of om alle drie lekker zelf te proberen. Tip: de Cupid Punch blijft de hele maand februari op de kaart. Meer info>

De Kanarie Club

De Kanarie Club voelt als je favoriete huiskamer, maar dan met betere drankjes. Hier schuif je moeiteloos aan voor een social night vol nieuwe gezichten of een intiem diner voor twee. Op 14 februari bestel je een tafeltje vol met korting, perfect om samen te delen (of, eerlijk is eerlijk, alles voor jezelf te houden). Meer info>

Hieronder meer tips voor uiteten gaan met Valentijnsdag in Amsterdam>

De Japanner

Altijd al een van de beste spotjes voor een date, en op Valentijnsdag doen ze er een schepje bovenop. Voor €57,50 p.p. proef je negen gerechten bij De Japanner: van getorchde zalm tot hamachi sashimi en oesters met yuzu sake. Perfect als je van sushi, sake en een vleugje spanning houdt. Meer info>

Hier vind je andere nieuwe restaurants om uit te proberen>

Sjansz. in Jansz.

Sjansz. is terug, en wel in het hart van de Negen Straatjes. Denk aan zachte sfeerverlichting, uitzicht op de grachten en gerechten die gemaakt zijn om te delen (of subtiel van je date’s bord te pikken). Tijdens het Valentijnsweekend – op 13 en 14 februari – geniet je hier van een viergangenmenu vol finesse voor €80 p.p. Van Coquilles met kaviaar tot Ravioli met zwarte truffel en een dessert van Amarena-kersen met witte chocolade: elk gerecht is even verleidelijk als de avond zelf. Tip van ons: boek er meteen een kamer bij in het Pulitzer Hotel. Want waarom de magie stoppen na het dessert? Meer info>

View this post on Instagram

Pulitzer bar betekent cocktails, flirts en mocktails

Valentijn of niet: een cocktaildate is áltijd een goed idee. Strijk neer bij de chique Pulitzer’s Bar aan de Keizersgracht – knusse hoekjes, gouden gloed en cocktails die zó lekker zijn dat je er rode wangen van krijgt. Of kies voor het speelsere Super Lyan, waar de bartenders net zo charmant zijn als hun creaties. Dry January nog niet helemaal losgelaten? Hun mocktails doen niet onder voor het echte werk. Solo, samen of “we zien wel wat de avond brengt” – dit is je cue om 14 februari aan de bar door te brengen. Meer info>

Hieronder meer tips voor uiteten gaan met Valentijnsdag in Amsterdam>

BAUT’s Valentijn

Bij BAUT weten ze als geen ander dat de liefde door de maag gaat. Op Valentijnsdag pakken ze uit met een 3-gangen lunch én een 4-gangen diner vol verleiding – inclusief een liefdevolle amuse om mee te starten. De sfeer? Pure romantiek met een vleugje verrassing. De zalen worden prachtig aangekleed en de chefs hebben nog een paar geheimpjes achter de hand… wat precies, blijft nog héél even geheim. Meer info>

Sumventure Flightbar (Utrecht)

Ook buiten Amsterdam wordt er geproost op de liefde. In Utrecht serveert Sumventure een Valentine’s cocktail flight mét chocoladepairing (omg ja). Drie creatieve cocktails, drie stukjes perfect gekozen chocolade. Want Valentijn zonder chocola? Onmogelijk. Meer info>

View this post on Instagram