Sommige recepten zijn zo populair dat ze zowaar viral gaan. Waar wij niet vies zijn van een kleine hype, zijn we dat wel van een niet lekker recept. Afgelopen maand was het eindelijk een lekker weertje in ons koude kikkerlandje en dat betekent veel zomerse receptjes. Van een hüttenkäse sandwich tot bijzondere krabsalade: het internet werd wild van tiktok recepten in juli. Tijd om de beste voor jullie op een rijtje te zetten.
Of het nou recept met pistache crème is of krabsalade, wij zochten de beste recepten die door heel de wereld omarmd werden afgelopen maand voor je op een rij>
1. Hüttenkäse sandwich
Een kruising tussen een pannekoek, broodje en flatbread. Maar dan gemaakt van ei en huttenkase. Dit recept met deeg uit de oven heeft het internet overgenomen afgelopen maand. 200 gram hüttenkäse, 2 eieren, dat door elkaar mengen en op een bakplaat gooien. Na 35 minuutjes bakken heb je dan je hüttenkäse sandwich gemaakt. En vanalles kan erop. Een beetje kip, een tomaatje, of doe eens gek: gooi er wat avocado en mayo op je hüttenkäse sandwich en een crazy lekkere lunch heb je. Klik hier voor meer info>
Hieronder meer tiktok recepten in juli>
2. Surimi stick salade
We know, als Monica Geuze een recept post is het vrijwel meteen een viral recept. Maar we hebben deze natuurlijk getest voordat we hem aan jullie doorgeven. Dit receptje met surimi sticks, Japanse mayo, wasabi en crunchy nori chipjes is een Aziatische versie van krabsalade. En een hele goeie bron van eiwit (in vergelijking met een bakje krabsalade van de appie). Klik hier voor het recept>
Hieronder nog een viral recept juli>
3. Dubai Chocolade, recept met pistache crème
Het is een werkje om het zelf te maken, maar dan heb je ook wat. Deze crispy chocoladereep heeft heel het internet verovert met zijn smeuïge en crispy binnenkant. Een groene pistache crème wordt knapperig door de knafeh, dunne knapperige sliertjes. De chocolade smelt je en doe je in een mal. Dit recept met pistache crème gemixt met knafeh erin overgiet je daarna weer met chocolade. Et voila! Klik hier voor meer info>
Hieronder meer tiktok recepten in juli>
Hier vind je een geweldig recept voor roze spaghetti met zalm
4. Burrata met bevroren tomaat
Als wij zeggen burrata hoeven we denk ik niet heel ver te gaan om jullie over te halen. Toch leggen we dit receptje nog iets beter uit, want het is een hele bijzondere. De tomaat die erbijgaat is namelijk bevroren én geschaafd. Mega makkelijk ook, je gooit de hele tomaat in de vriezer en schaaft deze vervolgens. Beetje balsamico erop en wat nootjes en dan ben je ready. Klik hier voor het recept>
Hieronder nog een viral recept juli>
5. Lemon posset
Posset is een Brit toetje eigenlijk. Een luchtige creme die in heel veel verschillende smaakjes gemaakt kan worden. Deze versie is met citroen en hoor je dan ook in een citroen te serveren. Een mix tussen gelei en mousse dus. Het vereist wel wat precisie omdat je met zuur kookt. Daar kan melk of room snel van schiften. Eerst maak je een citroensiroop met sap en suiker, daarna verwarm je de room en melk en doe je dit bij elkaar. Klik hier voor het recept>
Hieronder meer tiktok recepten in juli>
6. Chips van krab
Een chipje is altijd goed. Al helemaal als het eentje van krab is. Dit recept is ook nog eens rete goedkoop in vergelijking met echte krab. Je gooit namelijk surimi sticks in de oven. Je dipt de crab sticks in maizena en vervolgens frituur je ze. Of je gooit ze in de oven, maar daar moet je ze wel eerst eventjes voor invetten met een kwastje. Doe er een lekker mayo dipje bij of iets dergelijks en there you go. Klik hier voor het recept>
Dus, wanneer trek jij je schort aan en zien we jou de sterrren van de hemel cheffen?
