Wijn drinken, we weten allemaal hoe dat moet. Maar heb je nou altijd al eens willen weten hoe het maakproces van onze favoriete drank in elkaar steekt? Terwijl je wijnen aan het proeven bent? Plan dan een tour & tasting tijdens de Oogstweken bij Urban Winery Chateau Amsterdam. Hier lees je er alles over!
Wijn maken in de stad
Ooit 44.000 kilo druiven zien arriveren in een Amsterdamse loods? Waarschijnlijk niet. Toch staat het te gebeuren: stadswijnmakerij Chateau Amsterdam zet zich de komende twee maanden schrap om de grootste oogst ooit te verwelkomen. Tijdens deze Oogstweken worden vrachtwagens vol druiven uit heel Europa aangevoerd om ter plekke omgetoverd te worden tot het fermenterend druivensap waar wij zo dol op zijn. En daar kun jij bij zijn!
Tekst gaat door onder de foto
Wijntour & -proeverij bij Chateau Amsterdam
Denk even aan grote houten vaten, de geur van wijn, een terras naast stalen tanks, flessen wijn all over the place. Oké, je bent naar het proeflokaal van Chateau Amsterdam geteleporteerd. Daar vindt de komende twee maanden het proces van wijn maken plaats, en dat kun jij van dichtbij meemaken. Geen tripje naar Bordeaux dus, maar gewoon naar Amsterdam-Noord. Daar krijg je, nippend van één van de 7 wijnen die worden gemaakt en geschonken tijdens de proeverij, een kijkje in het reilen en zeilen van een echte wijnmakerij.
Bucketlist: hier kun je slapen in wijnvaten >
Date tip voor wijnliefhebbers
Dus, op zoek naar een originele date of activiteit? Boek een tour en proeverij van ongeveer 1,5 uur bij Chateau! Dat kan op de volgende dagen:
- Donderdag en vrijdag om 17:30
- Zaterdag en zondag om 14:30, 16:00 of 17:30
Een ticket kost €25 en hiervoor krijg je maar liefst 7 proefwijnen, inclusief een tour en kijkje in het oogstproces in de wijnmakerij. Bonustip: na de wijn-activiteit kun je aanschuiven in de proeverij voor wat lekkere borrelhapjes.
Meer info & tickets voor oogstweken Chateau Amsterdam >>
