Deze periode staat gelijk aan warme chocolademelk. Op een gure koude avond is er niets lekkerder dan kerstmarkten afstruinen of wegkruipen op de bank, onder een dekentje, met een film (waarvan je maar de helft ziet, want je valt in slaap) en chocolademelk.
Warme chocolademelk. En daar hoeft niet alleen maar een veel te grote toef slagroom op. Vandaag laten we je 5 verschillende recepten chocolademelk zien. Allemaal even lekker, niet te moeilijk, maar wel net iets aparter.
Alle varianten kunnen natuurlijk zowel warm als koud gedronken worden. En uiteraard kun je per drankje ook variëren met de soort chocolademelk. Upgraden, downgraden, it’s up to you!
Witte chocolade met framboos en rode peper
Rode peper is wellicht een heel gek ingrediënt voor je drankje, maar geeft zo’n mooie smaak. You have to try!
Ingrediënten voor 1 kop
– een halve reep witte chocolade
– melk (mag ook soja melk zijn)
– een handje framboosjes
– een half rood pepertje
Hoe te maken?
Verwarm de melk in een pannetje. Als de melk op temperatuur is, voeg je de chocolade toe en blijf je roeren totdat deze helemaal is opgelost. De melk hoeft niet te koken, maar mag wel lekker warm zijn. (Ga je voor een koude chocomelk, dan laat je deze nu afkoelen) Voeg nu de framboosjes toe en kneus deze wat met een stampertje. Snijd het rode pepertje in dunne ringentjes en voeg deze toe. Roer het even goed door en serveren maar. Deze chocolademelk ziet er heel lief en vriendelijk uit, maar heeft een hele stoere smaak!
Chocolademelk met Baileys en marshmallows
Heerlijk Amerikaans dit.
Ingrediënten voor 1 kop
– gewone chocolademelk
– baileys
– marshmallows is verschillende groottes
– candy cane
– eventueel sprinkles
Hoe te maken?
Verwarm je chocolademelk in een pannetje. Wanneer deze lekker warm is, giet je het over in een mok of beker. Schenk nu wat baileys erbij. Neem wat marshmallows en leg deze bovenop de chocolademelk. Zet deze nu ongeveer 5 minuten (afhankelijk van je oven) op 200 graden in de oven. Wanneer de marshmallows een beetje bruin worden en licht smelten is je chocolademelk klaar. Top af met wat sprinkles en een heerlijke candy cane. Een echte chocolademelk voor de kerst!
Warme chocolademelk. En daar hoeft niet alleen maar een veel te grote toef slagroom op.
Hier vind je meer recepten van Kylie
Chocolademelk met pindakaas en pretzels
Pindakaas en chocolade is een welbekende combinatie. Niet zo gek dus, dat daar ook een drinkbare versie van is.
Ingrediënten voor 1 kop
– chocolademelk
– een grote lepel pindakaas (en nog een reserve, voor het geval je die andere lepel opeet)
– pretzels
Hoe te maken?
Wederom verwarm je de chocomel in een pannetje en wanneer deze warm is giet je het over in een mok of beker. Nu mag je lepel met pindakaas er in en ook je pretzels. Even flink roeren en klaar is kees. Tip: Eet eerst je pretzels uit je chocomel, anders worden ze heel zacht en dat vindt niemand lekker!
Chocomel dark met rode wijn, grapefruit en basilicum
De geur van een basilicumplantje alleen al is een hele goede reden om deze variant eens te maken. De rode wijn natuurlijk ook!
Ingrediënten voor 1 kop
– chocomel dark
– rode wijn
– een takje basilicumblaadjes
– een schijfje grapefruit
Hoe te maken?
Verwarm de chocolademelk in een pannetje, wanneer de melk warm is doe je er ook een scheut rode wijn bij en ook je basilicum en grapefruit. Laat dit samen nog even op het vuur staan. Vervolgens giet je het over in een beker of mok en mag je genieten van een echte smaaksensatie. (Ja, je mag eventueel slagroom toevoegen!)
Chocolademelk met bacon en rozemarijn
Bacon en chocolade.. Ja, het is lekker. Nee, je wilt hierna nooit meer zonder!
Ingrediënten voor 1 kop
– chocolademelk
– twee plakjes bacon
– een takje rozemarijn
Hoe te maken?
Bak in een pan de bacon lekker knapperig. Terwijl je dit doet staat natuurlijk ook je pannetje chocomel op te warmen. Schenk de chocolademelk in een mok of beker en voeg het takje rozemarijn toe. Zet als laatst de plakjes bacon ook in je drankje. Serveer dit maar eens aan je mannelijke vrienden! Wie zei dat warme chocolademelk drinken alleen iets voor vrouwen is die romcom’s en TLC kijken?!
