Seiser Alm (of Alpe di Siusi) in de Dolomieten is een van de mooiste plekken van Zuid-Tirol. Het grootste bergplateau van Europa combineert spectaculaire natuur met charmante dorpjes, fijne hotels en een verrassend goede keuken. Of je nu komt om te wandelen, fietsen of gewoon te genieten van de rust: er is hier altijd iets bijzonders te beleven. In dit artikel delen we onze persoonlijke ervaring met de leukste dingen om te doen, de mooiste hotels en de lekkerste restaurants in de Seiser Alm.
We hebben een paar dagen de tijd genomen om de Seiser Alm te verkennen en we vertellen je hieronder niet alleen de mooiste plekken, maar ook hoe wij ze zelf hebben ervaren. Van een kastelenroute tot wijnproeven, hier vind je de leukste tips voor wat te doen in de Dolomieten >
Mooi overnachten in Seiser Alm: Wellness Hotel Sensoria
Wij sliepen in Hotel Sensoria en dat was meteen een belevenis. Een modern wellnesshotel waar je na een dag in de bergen letterlijk in het panoramische zwembad kunt uitkijken over de toppen. Het voelde een beetje als Japanse luxe, maar dan in een Alpenjasje. Na onze eerste hike ploften we neer in de binnenplaats met een glas wijn en voelden we ons compleet zen. Het restaurant is trouwens ook een aanrader.
Bekijk hier meer van Hotel Sensoria >
Hieronder meer tips voor wat te doen in de Seiser-Alm>
Wat te doen in de Seiser Alm?
Fietsen door Val Gardena/Seiser Alm
Met meer dan 600 kilometer aan routes is dit gebied een paradijs voor fietsers. Wij kozen voor een recreatieve tocht met een e-mountainbike, wat een avontuurlijk tintje gaf aan de tocht. Het is echt een cadeautje om te fietsen met overal om je heen de Dolomieten – en de zon die hier gelukkig vaak schijnt.
Easy hike naar de Hofer Alpl Hut
Voor een toegankelijke wandeling is de route naar de Hofer Alpl Hut een aanrader. De hut ligt verscholen tussen de weiden en vanaf het terras geniet je van een indrukwekkend uitzicht op de omliggende bergen, waaronder de Texelgroep en de Ötztaler Alpen. Een perfecte plek om neer te ploffen met een drankje of een bord ‘Kaiserschmarrn’.
Slenteren door Kastelruth
Het middeleeuwse dorp Kastelruth (Castelrotto) is officieel een van de mooiste dorpen van Italië. Met charmante pleinen, smalle straatjes en oude herenhuizen voelt het alsof je teruggaat in de tijd, terwijl er tegelijkertijd gewoon dagelijks dorpsleven plaatsvindt.
Kunstexpositie in Seis
In het dorpscentrum van Seis ontdekten we Kunst im Dorf – Natural Elements van kunstenaar Alois Steger. Zijn werken, gemaakt van natuurlijke materialen, voegen zich bijna ongemerkt in het historische decor. Een bijzondere mix van kunst en natuur.
Wijnproeverij bij Gumphof
Niet te missen als je in dit gebied bent: een bezoekje aan Gumphof. Aan de voet van de Schlern bezochten we de Gumphof Estate Winery. Wijnmaker Markus Prackwieser combineert eeuwenoude tradities met inspiratie uit het buitenland en vertelde vol passie over zijn werk. We proefden er onder meer een frisse Sauvignon Blanc en een krachtige Pinot Noir, met uitzicht over de wijngaarden. Een magische ervaring.

Leuke restaurants in Seiser Alm
Eten in de Seiser Alm is een belevenis op zich. De regio staat bekend om de mix van Alpentradities en Mediterrane invloeden: stevige berggerechten zoals knoedels, spek en Kaiserschmarrn staan moeiteloos naast verfijnde pasta’s, vitello tonnato of een glas lokale wijn. Je vindt er overal berghutten waar je tijdens een wandeling of fietstocht neerploft voor een simpele maar hartige maaltijd, maar ook verrassend veel fine dining-adresjes in dorpjes als Kastelruth en Seis. Het gebied heeft voor elke smaak en stemming iets te bieden.
1. Sanon Hut
Een knusse berghut midden op het plateau, met traditionele Zuid-Tiroolse gerechten en producten uit de regio. De Kaiserschmarrn hier is een aanrader – vooral met uitzicht over de weiden en bergen.
2. Hofer Alpl Hut
Deze traditionele hut is bereikbaar via een makkelijke wandeling, en eenmaal boven wacht een zonnig terras met stevige berggerechten en een prachtig uitzicht op de Texelgroep en de Ötztaler Alpen.
3. Umser Mühlele
Rustig gelegen vind je dit romantische restaurant waar je uitkijkt op groene heuvels en grote moestuin van het restaurant zelf. Op het menu staan regionale gerechten en op zaterdag en zondag worden hier ook speciale lunchmenu’s geserveerd.
Meer leuke restaurants in Seiser Alm vind je onder de foto >

4. Alpina Chalet
Perfecte plek voor een aperitivo bij zonsondergang. Aperol spritz in de hand, de lucht die roze kleurt achter de Dolomieten. Mooier wordt het bijna niet!!
5. Restaurant Zum Turm
Gelegen in Kastelruth, in een gebouw uit 1511. Ooit een plek waar recht werd gesproken, nu een sfeervol restaurant met klassieke Zuid-Tiroolse gerechten en een warme, authentieke ambiance.