Den Bosch kent vele culinaire monsteruitvindingen. Denk alleen al aan de Bossche Bol. Maar gelukkig is deze prachtplek ook vaak genoeg toe aan nieuwe smakelijke avonturen. Wij zetten de nieuwste restaurants in Den Bosch voor je op een rij.
Op zoek naar even wat nieuws in een van mooiste steden van Brabant? Hier 5 nieuwe restaurants in Den Bosch>
1. Benjamin
Met een vermelding in de Gault Millau mag restaurant Benjamin dit lijstje met nieuwe restaurants zéker niet ontbreken. Waar wijn de grote liefde is van eigenaar Chiel Seuren, zijn het ook mega verfijnde gerechtjes die hier bij de wijn te verwachten zijn. Brioche toast met pata negra, parelhoen met doperwt en cantharel of kalfshaas met truffeljus. Do we need to continue? Vanaf woensdag tot zaterdag zijn ze vanaf 12 open. Op zondag tot 16. Klik hier voor meer info>
Hieronder nog meer tips voor nieuwe restaurants in Den Bosch>
2. Fret
Sexy veganistisch eten gaat verder dan Tofu. Bij Fret begrijpen ze dat gelukkig. Het knusse hoektentje aan de Postelstraat serveert van ontbijt tot diner allemaal vegetarische gerechtjes. Een bordje met crispy ‘duck’ pancakes van oesterzwam dat niet onderdoet aan de ‘echte’variant, gepekelde gambas of een vega versie van de katsu sando. Genoeg te kiezen hier van woensdag tot zondag. Klik hier voor meer info>
Hieronder nog meer tips voor nieuwe restaurants in Den Bosch>
3. NZ seafood bar
Zin in vis? Bij dit gloednieuwe plekje aan het Staionsplein kan je zo ongeveer elk visgerecht wel bestellen. Moeilijk om te kiezen tussen octopus, tonijnsteak of bijvoorbeeld een halve kreeft met ravioli? Ga dan voor een visplankje, een selectie van de chef die jou kan verbazen deze avond. Klik hier voor meer info>
Hieronder nog meer tips voor een nieuw restaurant restaurant Den Bosch 2024>
Op zoek nog nog meer tips voor Den Bosch? Je vindt ze hier hier!
4. Coco 73
Bij Coco 73 gaat het van verfijnde oesters tot kalfstartaar voor het diner tot een cubano sandwich voor de lunch. Het plekje zit om de hoek van de Sint Janskathedraal en is iedere dag van de week open van 11:30 tot 23:30. Klik hier voor meer info>
Hieronder nog meer tips voor een nieuw restaurant restaurant Den Bosch 2024>
5. Via Via
Mediterraans genieten bij deze restobar aan de Kerkstraat. Elk gerechtje staat aangegeven met het land waar het vandaan komt. Zo eet je panzanella uit Italië met burrata en gegrilde perzik. Ook voor de lunch kan jij de hele wereld proeven, bijvoorbeeld met een Pan con Tomate. Sardientjes met tomaat dus. Klik hier meer info>
Dus, waar zien wij jou culinaire smaakpalet ontdekken in Den Bosch?
