Rome is niet alleen de stad van overweldigende hoeveelheden cultuur, kunst, mooie gebouwen en geschiedenis. Wij gaan ook vooral naar Rome voor het eten. Want zoals iedere Italiaanse stad heeft ook de hoofdstad van het land een hele eigen invulling van de Italiaanse keuken. Wij zochten de leukste hotspots voor je uit!
Van typische Italiaanse gerechten tot rooftopbars met prachtig uitzicht: dit zijn 12 x leuke restaurants in (culinair) Rome >
Tram Depot
We beginnen de reeks hotspots in Rome met een bijzondere kioskbar in de stijl van een tramwagon. Je vindt de Tram Depot verscholen tussen de exotische planten, in het deel van Rome waar Aventino samenkomt met Testaccio . En is een stukje kleur en rust in een gebied dat anders bekend staat om zijn drukke verkeersknooppunt en postkantoren. Leun achterover in de schommelstoel en geniet van de verschillende sandwiches, smoothies en cocktails die ze hier serveren.
Restaurant Rome met uitzicht: Terrazza Eitch Borromini
Gelegen in een prachtig 17e-eeuws gebouw aan de Piazza Navona vind je het fantastische hotel Eith Corromini Palazzo, met een al even fantastisch decor op het dak. Zowel op het restaurant op de 4e verdieping als een bar op de 6e verdieping kun je genieten van een panorama uitzicht over de daken van de stad. En heb je wijds uitzicht op de beroemde Piazza Navona van bovenaf. Om de ervaring helemaal af te maken, geniet je hier van mediterrane smaken geïnspireerd op de klassieke Romeinse traditie. Do we need to say more?
Na de afbeelding meer leuke restaurants in Rome >
Materia Roma
Met het oprichten van Materia Roma hebben de eigenaressen Laura en Marta een omgeving gecreëerd waar design, lekker eten en koffie samen komen. Een ruimte die aanvoelt als thuis, ook al ben je 1.600 kilometer van je eigen huis weg. Begin je dag rustig met een lekker ontbijtje en het doorbladeren van (Italiaanse) tijdschriften, kom langs voor een lunch pitstop en struin door het bijhorende winkeltje. Of sluit je avond af met een glaasje wijn op de sofa.
Freni e Frizioni
Een bar naar ons hart. Goede cocktails, de perfecte aperol spirtz en misschien het beste nieuws: de aperitivo is een soort all you can eat buffet. Dat klinkt misschien een tikkie ordinair, maar bedenk dat we het hier over Rome hebben dus werkelijk alles is lekker.
Coromandel
Hoewel we de charme van die Italiaanse lelijke cafés ook enorm kunnen waarderen, is het ook wel eens fijn om ergens te zitten waar het interieur net zo veel liefde heeft gekregen als het eten. Coromandel is zo’n hotspot in Rome. Denk fluweel, donkergroene muren en botanisch behang. In combinatie met lekker eten – en uitgebreid. Want wie even helemaal klaar is met pasta en pizza heeft hier ook ruime keuze.
Meer lunchen in Rome >
Koffie drinken in Rome: Sant’Eustachio il Caffè
In heel Rome (en Italië for that matter) is de koffie natuurlijk goed, maar bij Sant’Eastachio il Caffè staan zelfs de Italianen voor in de rij, dus dat zegt wel wat. Het is bepaald geen hippe koffietent zoals we die hier kennen. En je kunt maar het best blijven staan aan de bar aangezien er weinig tot geen zitplekken zijn, maar dat heeft juist zijn charme. Bovendien maakt de fantastische koffie alles goed.
Osteria Margutta
In Rome zit je uiteraard goed voor your typical Italian fix. Pizza en pasta zijn ruimschoots vertegenwoordigd op vrijwel elke menukaart. Een echte aanrader voor die klassieke Romeinse gerechten. Wees dapper en bestel een gerecht met orgaanvlees. Heftig, maar je krijgt er geen spijt van. Ze kunnen het bereiden als de beste. Het restaurant zelf is trouwens ook een attractie zelf. De kitscherige lampjes aan het plafon zijn een gevalletje love it or hate it, maar over de gerechten is gelukkig geen twijfel mogelijk: die zijn fantastisch.
Restaurant Rome met uitzicht: Oppio café
Zie je het al voor je? Lunchen in Rome met prachtig uitzicht over de befaamde Colosseum. Oppio Café staat bekend om zijn geweldige locatie kijkend op dit archeologische wonder en om de simpele, maar lekkere gerechten (én vooral heerlijke desserts). Voorderest is Oppio café klein, maar fijn. Het restaurant heeft een minimale interieur, zachte verlichting en is te vinden op de top van de Colle Oppio.
Il Bocconcino
Bij Il Bocconcino staan Romeinse gerechten op de menukaart zoals die in de keukens van Italiaanse grootmoeders gebruikelijk waren. Artisjokken alla giudia, ingewanden baccalafilets & gevulde en gebakken courgettebloemen. Als je op zoek bent naar een pareltje in Rome, waar je écht traditioneel kunt genieten. Dan zit je hier wel goed!
Trendy restaurants in Rome >
Da Meo Patacca
Ook bij Da Meo Patacca vinden ze het belangrijk om de Italiaanse keuken uit de stad goed te vertegenwoordigen en staan traditionele Romeinse gerechten op het menu. De moeite waard als je de standaard pizza’s en pasta’s wilt omruilen voor kabeljauw, coda alla vaccinara en kalfsvlees. Of je buik rond wilt eten met de lekkere toetjes zoals tiramisu en panna cotta. Plus, zeg eens eerlijk, alleen al van de kleurrijke ingang word je toch al vrolijk:
Bar del Fico
Bar del Fico kreeg het voor elkaar om die echte Italiaanse sfeer te houden, maar wel in een modern jasje. Door het glazen plafond en de olijfboom midden in de zaak heb je het gevoel dat je op een Italiaans plein zit. Naast wat modernere gerechten ben je hier ook aan het goede adres voor de perfecte pasta en wie het echt gezellig vind kan bovendien blijven hangen voor een uitstekende cocktail.
La Panetteria Romana e Spaccio Di Paste
Toegegeven, heel gezellig is het niet per se, maar als je een broodje to go wil (ook heel geschikt voor ontbijt trouwens) ben je hier aan het goede adres. De hele dag worden foccacia’s gebakken dus de kans op een stuk dat nog warm is, is haast 100 procent. Hoef je in ieder geval niet te stoppen met wandelen door de stad.
Ook leuk voor foodies! Dit zijn 5 x culinaire stedentrips in Italië >
