Zin in zon, zee en zalig eten? Corfu is niet alleen een Grieks eiland vol mooie dorpjes en blauwe baaien, maar ook een goede foodie-bestemming. Of je nu met je besties op roadtrip bent, solo op ontdekkingstocht of een romantische getaway: dit eiland barst van de sfeervolle spots waar je geniet van verse vis, lokale wijn en de moderne Griekse cuisine. Zet deze restaurant tips op je lijstje en let’s go!
1. Een stijlvolle hotspot op Corfu: Oliva
Op zoek naar een stijlvolle hotspot op Corfu? Bij restaurant Oliva kan je terecht voor goed eten met prachtig uitzicht. Denk: een boho-chique setting onder olijfbomen, zacht verlichte tafels en een panoramisch uitzicht over de Ionische Zee. Perfect voor golden hour! Op het menu vind je moderne Griekse gerechten met een creatieve twist. Reserveer op tijd, vooral in het hoogseizoen.
2. Culinaire beleving op Corfu: Tomata
Bij Tomata geniet je van de authentieke ‘Corfiot’ cuisine met een moderne draai, allemaal bereid van lokale ingrediënten uit eigen tuin. De generatie-oude familierecepten zijn met passie heruitgevonden door chef Thomas Pandis en Giannis Giannakaras, dit zorgt voor culinaire hoogstandjes die smaken naar meer. Wat alles nog leuker maakt is het shared dining en de Griekse wijnkaart! Vraag Thomas naar een mini wijnproeverij en kies daarna je favoriet. Cheers!
3. Een heerlijk en hip ontbijt op Corfu: Favela 17
Midden in het hart van het oude centrum van Corfu vind je Favela 17. Hier kan je terecht voor de beste koffie, ontbijt en brunch. Dit vintage-chique bistrootje combineert heerlijke fluffy pancakes, omelettes en opvallende club sandwiches met verfrissende sapjes, crafted koffie en creatieve cocktails. Kies vooral voor een tafel op het terras zodat je lekker van het zonnetje kan genieten.
Meer leuke restaurants in Corfu vind je onder de foto >
4. De authentieke Griekse keuken op Corfu: Tsipouradiko
Tsipouradiko in Corfu-stad is een absolute aanrader voor iedereen die de authentieke Griekse keuken wil proeven in een sfeervolle, lokale setting. Dit gezellige restaurant serveert traditionele meze zoals gefrituurde courgette, saganaki en mosselen in tomatensaus. De ontspannen sfeer, vriendelijke service en royale porties maken het de perfecte plek voor een avondje uit. Het kan zijn dat je even in de rij moet wachten, maar niet getreurd: je kan ondertussen alvast een drankje bestellen en genieten van de live muziek!
5. Restaurant én wijngaard op Corfu: Ambelonas
Ontsnap aan de drukte en ontdek Ambelonas op Corfu, een idyllische wijngaard en restaurant 6 km buiten de stad met panoramisch uitzicht over het binnenland. Op deze duurzame wijngaard kan je in het restaurant genieten van de authentieke ‘Corfiot’ keuken met lokale ingrediënten – van huisgemaakte olijfolie tot traditionele kazen. Proef zeker ook hun eigen rode Skopelitiko en witte Kakotrigis wijnen die minstens 400 jaar rijpen in oude eiken vaten. Ook kun je hier deelnemen aan hands‑on kookworkshops en wijn‑ & olijfolie‑tastings! Waar wacht je nog op…
6. All day hotspot op Corfu: Silo
Silo is dé trendy all‑day hotspot op Corfu gelegen in de oude stad. Overdag geniet je van specialty coffee en heerlijke brunch gerechten. ‘S avonds verandert Silo in een sfeervolle bistro‑bar waar moderne meze, verse vis en de lekkerste cocktails op je wachten. De menukaart wisselt mee met het seizoen waardoor de ingrediënten altijd vers zijn. Tip: reserveer ruim op tijd, want deze hidden gem is populair onder zowel locals als toeristen.
