Kwaku en De Parade zijn van die zomerse evergreens waar je elk jaar “gewoon even langs” gaat en vervolgens de hele dag blijft hangen. Dit zijn onze favoriete dingen om te doen, zien en proeven: van jollof en jerk tot sangria-sessies in de theatertent.
Kwaku Summer Festival: eten, sfeer en veel meer dan roti
Kwaku in het Nelson Mandelapark is allang geen “alleen Surinaams eten”-festival meer, maar een smakelijke samenvatting van Amsterdam-Zuidoost. Ja, je scoort er nog steeds moksi alesi, roti en bbq-platen, maar wie één rondje langs de foodstands doet, merkt al snel dat de kaart inmiddels veel breder is. En zoveel cultuur is er te ontdekken: dat gaat veel verder dan eten. Denk aan vette artiesten, kneitergoeie muziek die direct naar oorsprong gaat. Maar toch ook: Nigeriaanse jollof rice, Jamaicaanse jerk chicken, Zimbabwaanse boerewors, Indonesische saté en Caribische snacks staan hier gezellig naast elkaar.
Hieronder meer tips voor Kwaku 2026>
Het festivalprogramma laat die mix ook zien: themadagen als Roze Zondag, Bigi Sma Dey, Molukse en Hindoestaanse dagen brengen verschillende communities bij elkaar, met muziek, voetbal, spoken word, debat én eten als verbindende factor. Kwaku is daarmee net zo goed een buurtfeest als een foodfestival – perfect als je van proeven, mensen kijken en langzaam dansend van stage naar stage bewegen houdt.
Hieronder meer tips voor Kwaku 2026>
Onze favoriete foodstops (en wat je bestelt)
- Nigeriaanse stands (linksachter op het terrein):
Voor dampende jollof rice, suya (gegrilde vleesspiezen in pittige pindakruiden) en hele tilapia of kip van de bbq, geserveerd met plantain en hot sauce. Deze rijst is zo’n beetje hét basisgerecht van West-Afrika en op Kwaku proef je ’m zoals hij bedoeld is: langzaam gegaard in tomaat, ui en chili. - Jamaican BBQ:
Volg de vlag en de rooksluiers en je komt uit bij jerk chicken van de barbecue, vaak bereid op meerdere grills tegelijk. Verwacht kip gemarineerd met piment, tijm en Scotch bonnet, geserveerd met maïs en coleslaw – comfort food met diaspora-verhalen in elke hap. - Boss Lady’s Crabbox:
Voor wie zin heeft in Louisiana meets Suriname: de seafood boil in een zak, vol krab, rivierkreeft, garnalen, maïs, aardappel, ei en kipworst, gegaard in een kruidige bouillon met geheime kruidenmix. Het is messy, rijk en 100% shareable – al wil je ‘m eigenlijk niet delen. - SatéBar on Tour:
Bij de SatéBar eet je Indonesische klassiekers als saté ayam, ikan bakar (gegrilde dorade) en Indoribs, allemaal halal en geserveerd met nasi, rijst en atjar. Extra leuk: de roots liggen bij familie-restaurant Sarinande in Den Haag, waardoor alles voelt als een familiefeest op tour. - Caribische johnny cakes:
Luchtige gefrituurde broodjes, ter plekke gekneed, gefrituurd en gevuld met bijvoorbeeld bakkeljauw of kip. Denk: een lichtzoet broodje met zoute, kruidige vulling – perfect als snack tussen twee sets door. - Vegan pom burger:
Bij The Old Soul proef je een plantaardige versie van pom in burger-vorm, gemaakt met pomtayer, citrus en kruiden, maar zonder kip. Fijn als je vegan eet, maar net zo goed als je gewoon zin hebt in iets nieuws.
Praktische Kwaku-tips
- Wanneer: vier weekenden in juli en augustus, in 2026 van 11 juli t/m 2 augustus.
- Waar: Nelson Mandelapark, Amsterdam Zuidoost.
- Tip: ga vroeg als je rustig wilt proeven, later op de dag wordt het drukker en gezelliger (en staan de rijen voor de populairste stands snel vol).
De Parade: theater, wijn en sangria in de avondzon
De Parade is het rondreizende theatercircus dat elk jaar achtereenvolgens in Rotterdam, Den Haag, Amsterdam en Utrecht neerstrijkt. Op het terrein voelt alles als een mini-kermis meets theaterdorp: lichtslingers, draaimolens, kleine tenten, artiesten die je van de wijn- of sangriatafel je stoel in praten, en voorstellingen van zo’n 30 minuten die je makkelijk kunt stapelen.
Hieronder meer tips voor Kwaku 2026>
Overdag is er kinderprogramma, ’s avonds zitten de tafeltjes vol en hoor je uit verschillende tenten tegelijk gejoel, gelach en applaus. Met ruim 80 theater-, dans- en muziekvoorstellingen, waarvan veel speciaal voor De Parade gemaakt zijn, is het een perfecte playground voor iedereen die graag kijkt, lacht, onderzoekt en nog een glas bestelt.
Voorstellingen om in de gaten te houden
- Kunstwacht – Dronken Mensen
Twee schoonmakers nemen een beklad kunstwerk op de schop en ondertussen ontspint zich een slim, ironisch gesprek over kunst, elitisme en de vraag: wat ís kunst eigenlijk?. Met Dolly Parton en Monteverdi in de soundtrack en genoeg stof om later bij de wijn over na te praten. - Kim Karssen – Meer voor mannen
Kim Karssen fileert in een half uur de patriarchale double standards én zichzelf, met een mix van stand-up, performance en ongemakkelijke eerlijkheid. Verwacht veel lachen, een flinke dosis ongemak en mannen in het publiek die zich ineens heel bewust worden van hun sangria-glazen. - Her€ules World Tour – Koen ter Braak
Hercules als hedendaagse, hypermasculiene influencer, ergens tussen mythologie en manosphere in. Een spierpak, ego, identiteitscrisis en een verrassend kwetsbaar randje: precies zo’n voorstelling waar je nog aan denkt terwijl je alweer op de volgende tribune zit.
Hieronder meer tips voor de Parade 2026>
Praktische Parade-tips
- Wanneer: in 2026 reist De Parade na Den Haag (Westbroekpark) door naar Amsterdam (Martin Luther Kingpark) en sluit af in Utrecht (Moreelsepark).
- Format: voorstellingen duren gemiddeld 30 minuten, waardoor je makkelijk meerdere shows op één avond pakt.
- Tickets: koop per voorstelling; sommige shows verkopen snel uit, dus check het blokkenschema vooraf op de website.
Hieronder meer tips voor de Parade 2026>
Handig om te onthouden: op warme dagen kan het in de tenten flink opwarmen, dus luchtige kleding en een flesje water zijn geen overbodige luxe: de rest los je ter plekke op met wijn, sangria en aftertalks met je festivaldate.
Zo heb je Kwaku voor de foodcoma en De Parade voor je theaterhart, allebei perfect om je zomerweekenden mee vol te plannen.
